Paradicsomsaláta

Hozzávalók: 4 személy részére: &frac12 kg paradicsom só, bors 1 hagyma 2-3 evőkanál olaj 1-2 evőkanál ecet kb. &frac12 teáskanál cukor snidling, esetleg majoránna és bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk,…

Epres palacsinta bazsalikommal

…megforgatjuk. A marcipánt a maradék tejjel krémesre keverjük. A lecsipkedett bazsalikomleveleket összevegyítjük a citromhéjjal, a cukorral és a tejszínnel. Botmixerrel addig keverjük, míg a tejszín meg nem keményedik. Egy felmelegített…

Spárgás tésztasaláta sonkával

…parmezánt, és ízesítjük. A pestóval összekeverjük a még meleg tésztát, majd lazán beleforgatjuk a spárgát. A sonkát félbehajtva, a tésztasalátával együtt tányérokra osztva, bazsalikommal díszítve tálaljuk. A receptet beküldte: csorieva…

Paradicsomszósz pizzához

Hozzávalók: kb. 10 paradicsom só bors oregánó bazsalikom olívaolaj 6 gerezd fokhagyma Elkészítés: A paradicsomokat félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk, bazsalikommal és oregánóval meghintjük. 6 gerezd fokhagymát közéteszünk. 200 fokos sütőben 25…

Kaliforniai rizssaláta

Hozzávalók: 25 dkg rizs 20 dkg csirkemellfilé 40 dkg húsos paprika 10 dkg póréhagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 gerezd fokhagyma ecet bazsalikom őrölt bors só Elkészítés: A rizst főzd meg….

Halpogácsa

Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg vegyes hal (keszeg, kárász), 1 zsemle, 1 dl tej, 1 tojás, fűszerkeverék (esetleg még kakukkfű, bazsalikom), só, bors, 4-5 gerezd fokhagyma, bőven petrezselyemzöldje, a sütéshez:…

Pizza grillezett zöldségekkel

Hozzávalók: 1 padlizsán 1 cukkini 1 hagyma 2 paradicsom 1 csomag mozzarella olívaolaj oreganó bazsalikom Szükséged lesz egy kis házi paradicsomszószra is! 1 vöröshagyma 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál sűrített…

Zöldséges krumpliegytál

…só bors rozmaring bazsalikom petrezselyem friss zöldfűszerek Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk a hagymát. A krumplit megpuculjuk, negyedekbe vágjuk, és a hagymára dobva megpirítjuk. Hozzátesszük a fokhagymát, sózzuk, és fedővel letakarva…

Paradicsomszósz

…Köszi a receptet még egyszer! Ja, és ez igazi lusta háziasszonyoknak való, mert csak megmelegíted, ráteszed a tésztára. Szuper! A receptet és a fotót Orsoművek küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomszosz…

Krumpligombócleves

…tűzre tesszük, a masszából kicsi gombócokat formázunk, és a forró főzőlében kifőzzük. Bazsalikommal, friss reszelt gyömbérrel, petrezselyemmel ízesítjük. Tejföllel, kockázott paradicsommal, zöldpaprikával, levesként tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Aszterikszusz küldte. Köszönjük!…