Bouillabaisse

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg kemény húsú hal (tőkehal, sziklahal, borostyáncsuka), 20 dkg vénuszkagyló, 12 feketekagyló, 4 szkampó, 4 paradicsom meghámozva, felkockázva, 1 fej hagyma kis kockára vágva, 3…

Fűszeres hal mandulás mártással

…Hasonló kategóriák hal pácolás hal formájú torta készítése tengeri hal receptek sütőben hal a tortán receptek bebe csokitorta hal panírozása ponty füstölése sprotni hal bebe csoki torta hal a tortán

Doveri párolt hal

…fehéredik. Öt percig állni hagyjuk. Héjában főtt burgonyával tálaljuk. Hasonló kategóriák hal sütése sütőben kikavart hal hal sütése serpenyőben panirozott hal savanyitott hal tengeri hal sütése serpenyőben halfilé sütése sütőben…

Fóliában sült hal spenótsalátával

…>>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák bebe tortája hal sütése hal sütőben hal a tortán 2013 bebe tortája bebe csoki tortája bebe tortájának receptje hal a tortán 2013 receptek bebe

Korpás hal

…hűtőbe tesszük. Ezután beleforgatjuk korpába, majd a felvert tojásba, és forró olajban kb. 10 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Könnyű étel, a hal nagyon egészséges, a korpára pedig nagy szüksége van…

Citromos sült hal

…a fél citrommal kívül-belül bedörzsöljük, a benne maradt levet a hal belsejébe nyomjuk. A halakat mindkét oldalukon négy-négy vágással beirdaljuk, a fűszereket elkeverjük, s a keverékkel bedörzsöljük a halak mindkét…

Tenger(ny)i finomság

…olajon 1-2 percig pirítom, ha kész, a tejszínbe rakom. Végül a rukkolát alaposan megmosom. Egy tányérra 4 hal kerül, mellé egy adag rukkola, amelyre egy kiskanál kaviárt teszek. A tintahalas…

Sült tengeri hal zöldségkörettel

…1 db kígyóuborka Elkészítés: A halat besózzuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk, és olajban sütjük. Amíg sül, vékonyra felkarikázzuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük az olajat és az ecetet, összekeverjük, és…

Tengeri hal vöröslencsével

Hozzávalók: 80 dkg fagyasztott tengeri halfilé 40 dkg száraz vöröslencse 1 fej vöröshagyma fokhagyma olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A hagymát a fokhagymával megpárolom az olajon, majd beleteszem az apróra vágott…

Hal burgonyabundában

…leveshez, mert nagyon egészséges). Ez a művelet azért fontos, mert ha túl vizes a burgonya, nem tapad a halra, sütéskor leválik róla. A megfűszerezett halat lisztbe hempergetjük, majd a burgonyába…