Fajítás csirkemellel

…kaliforniai paprika csíkokra vágva olívaolaj 8 db tortilla Elkészítés: A fűszereket összekeverem, majd belekeverem a felcsíkozott csirkemelleket, hogy mindegyiket bevonja a keverék. Egy órát állni hagyom. Serpenyőben, nagyon forró olajon…

Gundel palacsinta III.

…Megjegyzés: A tejet részben pótolhatjuk szóda- vagy ásványvízzel, így hígabb tésztát kapunk és vékonyabb palacsintát tudunk sütni. Én palacsintatésztából rögtön dupla adagot keverek be a családnak, és dióból is kb….

Sajt alatt sült fokhagymás szelet

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 tojássárgája só szerecsendió grillfűszer keverék kb. 1 dl tej Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba…

Zoldseges tavaszi tekercs

…az olajban es ere teszem ra a zoldsegeket. A kinai cs. mell zoldsege uez, csak hozza keverek megpiritott, kockazott cs. mellet. A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák index fórum táskakészítés…

Szórós-túrós süti

…a Rama felével, és a lisztes keverék 2/3-át beleszórjuk. Erre rárakjuk a túrót, amit előzőleg összetörtünk, és elekevertünk a mazsolával, vagy az apróra vágott kaporral, majd a maradék lisztes keveréket…

Dödöli

…lisztet. A közepébe főzőkanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig főzöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak. Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban…

Diplomata szelet

…fél dl vízzel és egy kanál cukorral felverem habnak, és 1 habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem, és csokireszelékkel megszórom. Hasonló kategóriák diplomata szelet…

Zöldséges rizs

Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…

Vegyes saláta tükörtojással

Hozzávalók: 1 zacskó vegyes saláta-mix, 4 tojás, 4 szelet füstölt, szárított sonka, 1 db körte, 1 evőkanál vaj, 1 citrom leve, 1 késhegynyi fahéj, 1 csomag salátamag-keverék, 1 kávéskanál mustár,…

Erdélyi almás süti

Hozzávalók: 16,5 evőkanál cukor 16,5 evőkanál olaj 16,5 evőkanál tej 3 egész tojás annyi lisztet + 1 sütőport keverek hozzá, amennyit felvesz, de maradjon kissé lágy, ragacsos 4-5 db alma…