Diós – mákos bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához (4 rúd) 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 dkg só 2 dkg…
bejgli candidásoknak
Barna bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A tésztához 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg margarin 3 dl tej 20 dkg cukor 1 egész tojás 5…
Mákos kalácskoszorú II.
…porcukorral meghintjük, mintha havas lenne. Tálaláskor szeletekre vágjuk. Megjegyzés: Én már évek óta karácsonykor a hagyományos mákos bejgli helyett ezt szoktam elkészíteni. Szerintem nagyon mutatós és finom is. Megéri kipróbálni!…
Mákos kocka
…Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte. A fotót Nagyi50 küldte a következő megjegyzéssel: Már 2. éve ezt sütöm bejgli helyett! Nagyon finom, kiadós. Köszönet a recept küldőjének! Mindkettőjüknek nagyon köszönjük!…
Diós-mákos bejgli 1940-ből
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg főtt áttört burgonya 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztő…
Diós-mákos bejgli
Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…
Diótöltelék bejgli
…darált diót. Belekeverjük a mazsolát, a mézet és a reszelt citromhéjat. Állandó keverés közben átforraljuk, 1-2 evőkanál lekvárral gazdagíthatjuk. Ha túl híg, kevés zsemlemorzsát adhatunk hozzá. Hasonló kategóriák rahatos bejgli…
Diós-meggyes bejgli
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt fél csomag élesztő 1 tojás 10 dkg cukor 1 csipet só 2 dl tej A töltelék: 80 dkg darált dió ízlés szerint magozott,…
Selyem kalács almával
…ki is hagyható, majd megpároljuk. A megkelt tésztát kettévesszük, majd nyújtófával kb fél cm-esre nyújtjuk, ráteszük a fél adag tölteléket. Tölthetjük batyuként is, de én jobb szeretem bejgli alakra feltekerve…
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…