Beigli felfújt
…tejet a bejglire öntjük, és kicsit állni hagyjuk, hogy jól beigya a tejet. A maradék tejet a 4 tojás sárgájával (és esetleg egy kis cukorral, bár a bejgli tartalmaz cukrot)…
…tejet a bejglire öntjük, és kicsit állni hagyjuk, hogy jól beigya a tejet. A maradék tejet a 4 tojás sárgájával (és esetleg egy kis cukorral, bár a bejgli tartalmaz cukrot)…
…Nem kell dagasztgatni, kelesztgetni a tésztáját, nem kell órákig foglalkozni vele, s nem utolsó sorban nem tojásigényes a tésztája. Nagyon finom bejgli lesz belőle, sok csigavonalas, és nagyon vékony benne…
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…
Hozzávalók: Mákos bejgli Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt 25 dkg margarin 1 tojás 2 tojás sárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg élesztő só a töltelékhez:…
…tojásunkat felverjük, és megkenjük vele mind a 6 rudat, majd mindkét tepsit (mert 3 rúd fér 1 tepsibe) 30 percre hűvös helyre tesszük. 8.) A bejgli-rudakat elővesszük, és ismét megkenjük…
…de nem is ragacsosan lágy. A tésztát három részre osztjuk, gömbölyítjük, hűtőben letakarva pihentetjük. Töltelék készítése: A feltüntetett anyagokból képlékeny, nem túl lágy tölteléket keverünk. Bejgli összeállítása: A három tésztából…
…megfelelő méretű tepsit (a leveles tészta méretétől függően) kivajazok vagy kisütőmargarinozok, majd beleterítem az egyik leveles tésztát, eloszlatom rajta a túrós tölteléket, majd a másik leveles tésztával befedem. Tetejét több…
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 1 csomag túró 1 pohár tejföl 1 egész tojás 1 citrom cukor 10-20 dkg idénygyümölcs kevés vaj a formához Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk…
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémet a margarinos krémmel összekeverjük. A lapokat úgy töltjük, hogy alulra leveles tészta kerüljön, aztán krém-piskóta-krém-leveles tészta. Tetejét porcukorral szórjuk meg….
…receptet beküldte: bertokandrea01 Hasonló kategóriák darált húsos leveles tészta darált hussal töltött leveles tészta darált hús leveles tésztában leveles tészta darált hús hussal toltott leveles teszta leveles tésztába töltött hús…