Részeges pogácsa

…s befordultam emlékeim szekerén Nagyszüléim udvarába, onnan a tornácon keresztül a konyhába. Már tárt karokkal és roskadozó asztallal várt reám Nagyanyám, a szokásos étkekkel, és fönséges süteményekkel, rétesekkel, pogácsákkal. Megosztom…

Hajdinás pogácsa

…mondták már erre a pogácsára, hogy ilyen jó tepertÅ‘s pogácsát még nem ettek. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák tepertÅ‘s pogácsa stahl judit pogacsa recept szodabikarbonaval…

Hajtogatott kolbászos pogácsa

…perc pihenÅ‘idÅ‘ is letelt, akkor kb. 2 cm-re nyújtjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, tetejét bevagdossuk és tojással megkenjük. Kikent sütÅ‘lemezre, illetve sütÅ‘papírra vagy teflonos sütÅ‘lemezre egymástól legalább 2 cm-re helyezzük…

Sós pogácsa

Hozzávalók: 60dkg liszt 25dkg,Ráma margarin 1,5 dl tej 5dk élesztÅ‘ 3db tojás sárgája 2dl tejföl 1 evk só tojás a pogácsa megkenéséhez ,reszelt sajt atetejére Elkészítés: az élesztÅ‘t szokásos módon…

Mexikói kukoricafelfújt

…ElÅ‘melegített forró sütÅ‘ben 30 percig sütjük. Megjegyzés: Annyiban módosítottam az eredeti receptet, hogy a hús alá fÅ‘tt rizst teszek. Nagyon finom! A párom egyik kedvence. A receptet Valery küldte. Köszönjük!…

Házi ketchup

…tesszük. Megjegyzés: Érdemes sokáig fÅ‘zni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. A család kedvence lesz. A receptet Balogh Dóra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szegfuszeg orlese szegfűszeg Å‘rlés szegfuszeg…

Bodzaszörp

…is keverünk bele a citromsavval együtt, vagy mélyhűtÅ‘ben tároljuk a szörpöt levágott tetejű, kimosott, nylon zacskóval bélelt üdítÅ‘s vagy tejes dobozban. Megjegyzés: A bodzaszörp a család egyik kedvence. A közismert…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…hozzá, és összeforraljuk. Az egészet a csirkére öntjük, és lassan pároljuk egy keveset. A zsemlét felkockázzuk, vajban megpirítjuk. A zsemlekrutonokkal és szalmaburgonyával tálaljuk. Tanácsok: Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött…

Sült sajtos tészta

…a maradék sajttal megszóróm. SütÅ‘ben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló. Megjegyzés: Családunk egyik kedvence. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…

Bodzaszörp

…is keverünk bele a citromsavval együtt, vagy mélyhűtÅ‘ben tároljuk a szörpöt levágott tetejű, kimosott, nylon zacskóval bélelt üdítÅ‘s vagy tejes dobozban. Megjegyzés: A bodzaszörp a család egyik kedvence. A közismert…