Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel

Hozzávalók: 4 szál sült kolbász, 80 g fÅ‘tt sonka, 2 fej hagyma, 5 evÅ‘kanál olaj, 2 evÅ‘kanál aprított metélÅ‘hagyma, 2 evÅ‘kanál aprított petrezselyem, 4 db sósperec, 2 db tojás, 3…

Tepsis gomba magyarosan

Hozzávalók: 8 db nagyobb csiperke 1 db vöröshagyma 15-20 dkg sonka 10-15 dkg sajt reszelve 8 karika kolbász 1 evÅ‘kanál olaj só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A gombák szárát kitöröm (én…

Kolbászos Pizza

Hozzávalók: kb 1 dl víz (langyos) porcukor porélesztÅ‘ (1 zacskó) só liszt (fél kiló) olivaolaj (1,7 dl) paradicsompüré (2 db) bazsalikom oregánó kolbász mozzarella sajt Elkészítés: A langyos vízbe beleszórok…

Hónapvégi egytál

Hozzávalók: 25 dkg sertéscomb 1 szál kolbász 1 kg krumpli 2+2 fej hagyma fokhagyma só bors babérlevél 1 evÅ‘kanál mustár majoranna 1 nagy pohár tejföl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát…

Korhelyleves II.

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1/2 kg (csípÅ‘s) szárazkolbász feketebors aki szereti, annak ízlés szerint tárkony is tejföl Elkészítés: A felkarikázott kolbászt süsd zsírjára. Ha túl sok a zsír, önts…

Pásztortarhonya

Hozzávalók: 50 dkg tarhonya 4- 5 nagy fej krumpli 3-4 fej vöröshagyma ízlés szerint egy kis szál száraz kolbász pirospaprika só csipetnyi bors Elkészítés: A hagymát megpucolom és apróra vágom….

Robbantott káposzta

…Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit fÅ‘zzek gulyás leves mellé zöldségleves mellé mit fÅ‘zzek marhahusleves mellé mit fÅ‘zzek kolbászhusbol készült ételek stefánia vagdalt kolbászhusbol mit fözzek nyáron karAjbol mit fozzek…

Galyasági bográcsos

Hozzávalók: 40 dkg. sertéstarja, 25 dkg. száraz tarkabab, 2 db. közepes fej vöröshagyma, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, l5 dkg. füstölt kolbász, 1 evÅ‘kanál édes-nemes fűszerpaprika, só, Å‘rölt fekete bors,…

Tojáspizza

Hozzávalók: tojás szeletelt paprikás szalámi vagy kolbász szeletelt pizzasajt kevés étolaj só bors Elkészítés: Az egész tojásokat villával felverjük, megsózzuk. ElÅ‘melegítjük a teflon serpenyÅ‘ben az étolajat, a felvert tojást némi…

Fűszeres káposzta alatt sült karaj

…szerint sült kolbász zsírján megsütöm, félreteszem egy jénai tálba vagy tepsibe. A serpenyÅ‘ben felkockázott füstölt szalonnát olvasztok, majd a szálasra vágott hagymát üvegesre párolom, néhány karika füstölt kolbászt teszek hozzá,…