Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék, 50 dkg marhalábszár (egy darabban), 25 dkg fõtt, kicsontozott füstölt sonka vagy nem zsíros tarja, 1 pár debreceni kolbász, 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller,…
Hozzávalók: 25 dkg zöldbab, 25 dkg zöldborsó, 25 dkg spárga, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg kemény paradicsom, 25 dkg leveles paraj, 10 dkg kolbász, 10 dkg fõtt füstölt sonka, 4…
Hozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors, 2 evÅ‘kanál sertészsír, 1…
Hozzávalók: 10 személyre: – 15 dkg füstölt szalonna – 2 fej vöröshagyma – 2 kg burgonya – 60 dkg füstölt kolbász – 3 paradicsom – 3 zöldpaprika – 1,5 dl…
Hozzávalók: # 1 nagy fej vöröshagyma # 60 dkg pityóka (krumpli) # 2 evÅ‘kanál étolaj # 2 babérlevél # 1 kiskanál pirospaprika # 20 dkg füstölt kolbász # 2 dkg…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1/2 kg lángolt kolbász 6 db tojás 1 nagy pohár tejföl (12%) olaj ételízesítÅ‘ só bors kömény majoránna Elkészítés: A krumplit karikákra vágom, és a paprikáskrumpli…
Hozzávalók: karajszeletek 1 üveg ajvár 50 dkg savanyúkáposzta 40 dkg vörösbab konzerv gyöngyhagyma füstölt kolbász tejföl sajt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolva, sóval, borssal fúszerezve, lisztbe mártva zsiradékon (sült kolbász zsírján)…
…kolbászt 2-3 percre lobogó vízbe dobjuk, majd bÅ‘rét lehúzzuk. Akkora darabokra vágjuk, mint a háromszög keskenyebbik fele. Minden tészta háromszögre rakunk 1-1 kolbász darabot és úgy tekerjük össze, hogy a…
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25 perc 15 dkg kolbász 25 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por 5 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 tejföl 10…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg reszelt sajt 20 dkg lángolt kolbász tejföl 1 db tojássárgája 1 dkg só 3 dkg élesztÅ‘ 1/2 dl tej 15…