Almás tepsis krumpli
Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 kg alma 4 fej lila hagyma egy szál kolbász só, frissen őrölt bors olívaolaj kakukkfű Elkészítés: A krumplit pucold meg és vágd kockákra, szórd…
birka kolbasz recept
Magyaros gombócleves
Hozzávalók: 15 dkg füstölt kolbász (vagy bármilyen száraz szalámi) 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika 1 db tojás petrezselyezöld őrölt bors só ételízesítő majoranna 2…
Debrecenis – kukoricás csusza
Hozzávalók: 3 db Debreceni kolbász 1 doboz kukoricakonzerv 500 g nagy kocka tészta 1 nagy piros húsú paprika 1 kisebb csípős paprika 2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld bazsalikom…
Kolbászos-sajtos torta
Hozzávalók: 20 dkg list 20 dkg reszelt sajt 20 dkg füstölt kolbász apróra vágva 1 csomag sütőpor 2 dl tej 3 db tojás só őrölt bors ízlés szerint Elkészítés: A…
Töltött virsli
Hozzávalók: 8-10 virsli, kis fej vöröshagyma, kevés füstölt szalonna, néhány szelet (házi)kolbász, sajt, pici vaj. Öntet: mustár, 1 tojássárgája, piros arany, gulyáskrém, pici só, bors, 1 tejföl Elkészítés: Tűzálló (pl….
Pásztortarhonya II.
Hozzávalók: 25 dkg tarhonya 20 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 60 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 darab zöldpaprika 1 darab paradicsom őrölt pirospaprika só Elkészítés: A…
Kemencés korhelykáposzta
…főtt burgonyát, a káposztát, a tetejére tesszük a sertéslábakat és a felkarikázott füstölt kolbászt. Tejföllel leöntjük, és sütőben megsütjük. Tálaláskor a tetejét pirospaprikával megszórjuk. Megjegyzés: A receptet Saci köldte. Köszönjük!…
Hannoveri pulykamell
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell (egyenként kb. 15 dkg) só 10 dkg kolbász 30 dkg juhtúró őrölt feketebors 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 10 dkg finomliszt 2 tojás 10-20 dkg zsemlemorzsa A…
Világbajnok melegszendvicskrém :-)
Hozzávalók: kb. 10 dkg párizsi kb. 10 dkg májkrém egy darab lángolt kolbász esetleg gépsonka margarin vagy vaj mustár pirosarany bors Elkészítés: A párizsit, a kolbászt daráld le és keverd…
Kolozsvári bableves
…a forrásban levõ levesbe keverjük, majd beleszórjuka csipetkét és a karikára vágott virslit. 4-5 percnyi forralás, kevergetés után kész . A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák kolozsvari rakott kaposztata recept…