Túrós-lekváros
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük A tésztához 75 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 4,5 dl tej 9 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin…
birsalma lekváros sütemény
Máglyarakás muffin
…baracklekvárt. A barackos habot habzsákból rányomkodjuk a lekváros-almás kalácsos alapokra. (A habzsákra semmilyen végződés nem kell). A habpamacsokat megszórjuk barna cukorral, és a máglyarakás muffinokat 6-7 perc alatt készre sütjük….
Lekváros lepény
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 3 kanál barack- vagy málnalekvár 10 dkg dió késhegynyi szódabikarbóna 1 citrom héja Elkészítés: A…
Máglyrakás dióval
…réteg kiflit, majd az almákat, megszórjuk darált dióval és mazsolával, végül a kiflik másik felét is rá rétegezzük. Tetejét lekváros vízzel meglocsoljuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb.: 40 percig sütjük,…
Lekváros linzer II.
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojás 18 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 20 dkg őrölt mandula 1 evőkanál rum 1 kiskanál őrölt…
Lekváros linzer III.
Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt sárgarépa 7 dkg porcukor 1 tojás 1 csomag sütőpor szilvalekvár Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, pihentetjük. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Előmelegített…
Francia almatorta
…és a lisztet. Ezt ráterítem a lekváros tésztára, majd szeletelt almával kirakom, melyet lekenek lekvárral, megszórok fahéjjal, és megsütöm kb. 170-180 fokon. Tippek Nagyon finom omlós napokig is, ha megmarad….
Mágnás diós pite
…Adjuk hozzá a darált diót, a vaníliás cukrot, majd a tojásfehérjékből vert kemény habot is. Egyenletesen simítsuk el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorjunk pálcikákat, és készítsünk rácsozatot…
Lekváros párnácska
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg élesztő kb. 2 dl tej 6-7 dkg sütőmargarin citromhéj…
Lekváros linzerkarika
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor fél citrom leve 1 tojás 12 dkg vaj Az összeállításhoz: gyümölcsíz porcukor Elkészítés: A…