A legegyszerűbb és a legfinomabb zserbó
…a lekvár felét, majd megszórjuk a porcukros dió felével. Rátesszük a következő lapot, amire a lekvár másik felét kenjük, és a maradék porcukros diót szórjuk. Az egészet befedjük a harmadik…
birskorte lekvar
Palacsintás rétes
Hozzávalók: – 2 db réteslap – palacsinta – lekvár – kakaó – túró Elkészítés: Az egyik réteslapot bele helyezzük a tepsibe. A palacsintákat megtöltjük és hátomszögbe hajtogatjuk. Ezeket a háromszögeket…
Párnafánk
…a fánkokat. Tálalásnál vigyázzunk, a lekvár tovább marad forró a fánkok belsejében. Egy kis barackpálinkával elkeverve a lekvárt, még pikánsabbá tehetjük ezt az édességet, kizárólag felnőtteknek. Tippek Minden hozzávaló szobahőmérsékletű…
Diós kocka
…dkg tönkölybúza liszt 1/2 csomag sütőpor 15 dkg lekvár Tetejére 3 tojásfehérje 15 dkg darált dió 10 dkg porcukor Elkészítés A margarint elkeverjük a tojássárgákkal, a mézzel, a citromhéjjal és…
Epres habos
Hozzávalók: 30dkg liszt 14dkg margarin csipet só 4 tojás 2dl+ egy kevés langyos tej 2dkg élesztő lekvár min. 50dkg, max. 80dkg eper vagy meggy vagy barack. Elkészítés: 30dkg lisztet elmorzsolunk…
Burgonyás, lekváros, mandulás süti
…tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula ízlés szerint lekvár Elkészítés A mandula és a lekvár kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd két részre vesszük. Az…
Lekváros-szőlős muffin
…a többi alapanyagot, majd összeöntjük, és csomómentesre elkeverjük. A muffinformákat kikenjük, majd félig töltjük tésztával. Erre teszünk egy kanálnyi lekvárt, majd annyi tésztát, hogy fedje a lekvárt. A tetejébe belenyomkodunk…
Birslekváros kavart szelet
Hozzávalók: 40 dkg birsalmalekvár 10 dkg kókuszreszelék 40 dkg liszt 1,5 dl olaj 1 kis pohár joghurt 4 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor Elkészítés: A lekvárt pár kanál…
Kartali krémes
…dkg porcukor 5 dl tej 3 púpos evőkanál liszt Valamint: lekvár Elkészítés: A tésztához a cukrot, a tojást, a mézet, a tejet és a zsírt gőz felett kikeverjük. Levesszük, hozzáadjuk…
Hájas tészta
…kinyújtjuk, ezt háromszor megismételjük, sima és dupla hajtásokkal. Végül vékonyra kinyújtjuk, négyszögletes darabokra vágjuk. Ha lekvár nélkül akarjuk, kisebb négyszögeket, vagy alakokat vágunk, ha lekvárral kívánjuk készíteni, akkor nagyobbakat (8×8…