Ribizlis-joghurtos torta

…órára hűtőszekrénybe tesszük. Azután a tejszínt felverjük a habfixálóval a tasakon található utasítás szerint. A tejszínkrémmel bevonjuk a tortát. Újabb 1 órát a hűtőszekrényben pihentetjük. Tálalás előtt ízlés szerint cukrozott…

Habsipkás citromtorta

…sütő legfelső szintjére tepsit tolunk. A sütőből kivéve a karimától elválasztjuk, majd kihűtjük. A zselatint az utasítás szerint feloldjuk. A tejfölt a maradék kristálycukorral, a citrom héjával és levével, meg…

Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)

…babapiskóta, tojás a kenéshez, porcukor a szóráshoz Elkészítés: Előkészítés: A leveles vajas tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörjük, hozzáadjuk a rumot. A vaníliakrémet a tasakon lévő utasítás szerint…

Joghurtos szedertorta

…kb. 40 percig sütjük. A formában hagyjuk 5 percig, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. A krémhez a szedret hagyjuk kiengedni, és lecsepegtetjük. A zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint…

Dobos mézes

…lapot sütünk, (gyorsan sül). A krémhez a vaníliapudingot az utasítás szerint megfőzzük, a tojásfehérjéket felverjük, és a még meleg pudinghoz keverjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, és ha a…

Túrós-gyümölcsös alagút

…Finoman beleforgattam a darabolt gyümölcsöt is. A zselatint a zacskón lévő utasítás szerint kevés vízben felmelegítettem oldódásig és egyenletesen a krémhez kevertem. Előbb egy kis krémmel kevertem simára, majd ezt…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint kb. 1 deci vízbe áztatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, a díszítéshez félreteszünk 14 szép szemet. A maradék eper 1/3-át kis darabokra vágjuk, a többit…

Zöld metélttel körített pulykamell mártásban

…húst. Kiszedjük. A visszamaradt vajra szórjuk a sáfrányos szeklicét, a zöldborsot, ráöntjük a tejszínt, és kevergetve felforraljuk. A keményítővel besűrítjük. A tésztát közben a csomagon olvasható utasítás szerint kifőzzük, leszűrjük,…

Különleges krémes

…krémet a tasakon lévő utasítás szerint elkészítjük a tejjel és jól lehűtjük. A deszkát megszórjuk liszttel. Rátesszük a fe3lengedett vajas tésztát, ezt is lisztezzük, és akkorára nyújtjuk mint a tepsink….

Dunai hullámok

…rásímítjuk a kakaósat,végül megszórjuk a lecsepktetett meggyel. Kislángon 30 percig sütjük,majd a tepsibe hadjuk kihülni. A krémhez a pudingot az utasítás szerint megfőzzük. A vajat a cukorral a vaníliacukorral kikeverjük,…