Krumplicska

…beleforgatjuk a maradék kakaóba. Alufóliával bélelt tálcára rakosgatjuk őket, letakarjuk, és fogyasztásig, de legalább 24 óráig érleljük – hidegen tartjuk. Tálaláskor minyon-papírtálkákba ültetve kínáljuk. Megjegyzés: 1 darab: 538 kJ/129 kcal…

Zabkó

…habbá verem. egy jénai alját kimargarinozzuk, zabkorpával beszórjuk, beleöntjük a tejespehelyhet, rásimitjuk a kemény habot, és a sütőben addig sütjük amig szép rózsaszinü nem lesz. hidegen – melegen kitünő fő…

Sajtos rántott zöldpaprika

…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…

Kalács csokis töltelékkel

…tepsibe helyezzük, majd tojással megkenjük, és fél órát pihentetjük meleg helyen. Ezután közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Hidegen, meleg egyaránt finom. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…

Krumplis egérke

…a liszttel, pici sóval összedolgozzuk. Olajat forrósítunk és beleszaggatjuk kanállal a masszát. Szép aranybarnára megsütjük, lecsepegtetjük. Tanácsok: Hidegen és melegen is fogyasztható. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ppiiccii…

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…kristálycukor 6-7 db közepes méretű, savanyú alma Elkészítés Miközben a tészta a hidegen várakozik, készítsük elő az almákat! Meghámozzuk, kimagozzuk és vastag szeletekre vágjuk. Egy közepes méretű, magas falú serpenyőben…

Töltött hús

…saját levével többször meglocsoljuk, majd a fóliát levesszük, és pirosra sütjük. Szeletelés előtt 5 percig állni hagyjuk. Megjegyzés: Hidegen, melegen egyaránt tálalható rizssel vagy burgonyasalátával. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Joghurtos pite

…joghurtos krém tetejére. Én a reszelni való tésztát egy kis időre mélyhűtőbe szoktam tenni, hogy könnyebben lehessen reszelni. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 35-40 percig sütjük. Hidegen könnyebb szeletelni. Könnyű,…

Csirkemell őzgerincben sütve

…nem lesz száraz és nem ragad le.) 25 percig 220 fokon fóliával lefedve sütöm, majd utána fólia nélkül 20 percet. Megjegyzés: Langyosan szeletelhető. Hidegen (hidegtálhoz), melegen (főzelékhez, körettel) fogyasztható. A…

Schiacciata Palermói göngyölt Focaccia

…A feltekert focacciát patkó alakra formázzuk és belehelyezzük a tepsibe. 180 °C fokra előmelegitett sütőben kb. 25 percig sütjük. Tanácsok: Melegen és hidegen egyaránt nagyon finom. A receptet beküldte: csillibilli112…