Rumpuncs

Hozzávalók: -3 dl tejszin -2 púpozott evőkanál porcukor -1 dl rum -2 dl tej -1 evőkanál PUNCS izű hidegen elkészithető pudingpor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben jól összekeverjük és hidegen tálaljuk….

Feketeerdő tekercs

…a cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen,…

Almás-fahéjas ragacs

hidegen fogyasztjuk. Tanácsok: Reggelire ajánlom. Ha nincs időd reggel pepecselni vele, akkor csináld meg este, de ne keverd bele az almát! Másnap eldöntheted, hogy hidegen szeretnéd enni, vagy megmelegíted a…

Karfiolos-prézlis krumpli

…könnyedén összekeverjük a krumplit, karfiolt és a prézlit. Megsózzuk ízlés szerint, majd kevés olajjal meglocsoljuk. 5 percre forró sütőbe tesszük. Melegen tálaljuk, de nagyon finom hidegen is. Megjegyzés: Diétás, akárki…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

…tölteléket. 190 fokra előmelegjtett sütőben 20 perc alatt világosra sütöm. Még melegen kb. 7 cm-es kockákra vágom. Megjegyzés: Nagyon ízletes, kalóriaszegény egészséges étel. Langyosan és hidegen, de másnap is kitűnő,…

Titok-pástétom

…ekkor is beletehető az apróra vágott petrezselyem. Melegen és hidegen egyaránt kitűnő és finom. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Finom, egészséges, gyors, hidegen-melegen is jó, és senki sem találja ki, miből…

Fekete erdei tekercs

…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…

Sajtkrémes kiflik

Hozzávalók: Egy doboz leveles tészta (fagyasztott vagy friss) 3 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tej 15dkg reszelt sajt (most emmentáli) só frissen reszelt szerecsendió Elkészítés: A sajtkrémet hidegen

Libamáj római tálban

…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…

Bólé

Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…