Bodza szörp
Hozzávalók: 10db bodzavirág 70dkg cukor 2db citrom 1/2 doboz citrompotló 5 liter víz Elkészítés: A frissen szedett szép kinyilt bódzavirágot jól megmossuk. A citromot szeletekre vágjuk. A cukrot és a…
bodzavirág pálinka készítése
Mirza Bodzaszörpje
Hozzávalók: 6 liter víz 3 kg cukor 10 dkg borkősav 3 felkarikázott citrom 10 nagyobb bodzavirág Elkészítés: A cukrot a vízbe keverem, felforralom, és szirupot főzök belőle. Megvárom, amíg teljesen…
Bodzaital
Hozzávalók: 4 tenyérnyi szép bodzavirág (amikor még nem nyílt ki egészen), 2 bõ levû citrom, fél dl ecet, 1 kg és még 4 evõkanál kristálycukor. Elkészítés: A bodzavirágokat szitába teszem,…
Muskotályos likőr Misi-módra
Hozzávalók: 6 l száraz, savanykás bor 6 kg cukor fél kg spárga 15 dkg petrezselyemzöld 15 db szegfűszeg 20 dkg bodzavirág 3 db citrom Elkészítés: 1. Kimért 4 liter borba…
Korchus-felfújt
…is. A sütőből kivéve még melegen tálra borítjuk, és bodzavirágokkal díszítve, borsodóval leöntve kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Halmos Mónika Varázslatos virágízek című könyve alapján Nadja82 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bodzavirág…
Tejes bodzaital
Hozzávalók: 6 nagy fej bodzavirág 1 liter tej méz Elkészítés: A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Megjegyzés:…
Különleges esküvői torta
…sarkát és mintákat rajzolva feldíszítjük a tortát. Színes szalagokat és kandírozott ehető virágokat (jázmin, ibolya, százszorszép, bodzavirág, muskátli) is tehetünk rá. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szuletesnapi udvozlet es viragok…
Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL
Hozzávalók: 8kg cukor 15dkg borkősav 6db citrom 2 lapos tk. nátrium-benzoát (tartósító) 30-40 bodzavirág (lehet 50 is) 4 l víz Elkészítés: A citromot alaposan megmosni, majd felszeletelni (héjastól.) A hozzávalókat…
Bodzaecet
Hozzávalók: 10-12 tenyérnyi bodzavirág 1 liter fehérborecet, egy nagyobb dunsztosüveg Elkészítés: A dunsztosüvegbe beletesszük a finoman lemosott virágokat, ráöntjük az ecetet. Lezárjuk, és két-három hétre sötét, hűvös helyre tesszük. Leszűrjük,…
Bodzaszorbet
Hozzávalók: 8 nagy fej bodzavirág 1 evőkanál akácméz fél csokor mentalevél 2 dl víz 4 gombóc citromfagyi Elkészítés: A szebb virágokból négyet félreteszünk a tálaláshoz, a többiből a vízzel bodzateát…