Narancsos húsvéti répatorta
…köré tesszük a tortakarimát, a narancsokkal kirakjuk, és tortazselét készítünk rá. Ebben az esetben a tortakrém a 2 tortalapra és az oldalára, valamint tetejére kerül. – A marcipánfigurát mi házilag…
bolognai szósz házilag télire
Fokhagymás gombócok
Hozzávalók: 2 doboz (40 dkg-os) fehérbab konzerv (természetesen házilag főtt fehér babból is lehet) 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál búzadara 2 tojás 2…
Fehércsokis torta
Hozzávalók: 1 kis piskóta (lehet bolti, de csinálhatjuk házilag is) 5 dl (sűrű) tejszín 25 dkg fehér csokoládé 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojásokat a vaníliás cukorral…
Fagylaltnyalóka házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg eper 3 evőkanál méz 2,5 dl tejszín Elkészítés Az epret mézzel és a tejszínnel simára összeturmixoljuk. A masszát szétosztjuk 8 kisebb…
Keksztekercs I.
…Elkészítés: A kekszet ledaráljuk. (Érdemesebb házilag elkészíteni, mert az előre darált kekszek hatszor annyiba kerülnek). Összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Porcukorral meghintett folpackra tesszük, és négyszög alakúra nyújtjuk. A töltelékhez való…
Majonéz (Mammától)
…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…
Vaníliapuding házilag
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojássárgája 3 evőkanál vaníliás cukor 3 dl tej 3 evőkanál étkezési keményítő 1 rúd vanília Elkészítés A tojássárgát kikeverjük a vaníliás…
Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan
Hozzávalók: 1 dl mandulalikőr vagy rum 3 ek porcukor 1 ek vaníliás cappuccino-por 2 ek mogyorós cappuccino-por 1 cs vaníliás cukor 2 dl habtejszín Elkészítés: Töltsük turmixgépbe a likőrt, a…
Gyors tejszínes eperdesszert
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
Csokipuding készítése házilag
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 5 evőkanál étkezési keményítőpor 5 evőkanál cukor 5 dkg étcsokoládé lereszelve 2 evőkanál kakaópor Elkészítés A tej…