…1 nagy csokor petrezselyemzöld, 1 tojás, 1 kupica brandy, késhegynyi pástétomfűszer, só ízlés szerint Elkészítés: ElÅ‘ször elkészítem a tölteléket: a csirkemájakat forrásban lévÅ‘ vízbe dobom, és az újraforrástól számított 3…
Hozzávalók: (4 személyre): 75 dkg cukkíni, 2 nagy fej vöröshagyma, 2-2 paradicsom és zöldpaprika, 2 evÅ‘kanál olaj, 4 tojás, só, késhegynyi pirospaprika, 1 csokor petrezselyemzöldje Elkészítés: Az olajon a megtisztított,…
…borjúhús 1 tojás 1 csokor petrezselyem 2-3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa Elkészítés: A meghámozott, finomra vágott hagymát az olajon megfuttatjuk, majd 1 evÅ‘kanálnyit félreteszünk belÅ‘le a gombóchoz. A többire a megtisztított és…
Hozzávalók: 6 makréla, egy citrom leve, 3 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor zöldpetrezselyem, só, bors. Elkészítés: A makrélákat kibelezem, leöblítem és leszárítom. Összekeverem a karikákra vágott hagymát, a szétnyomott…
Hozzávalók: 3 db tojás, 10 dkg juhtúró, 30 dkg liszt, fél csokor kapor, 1 evÅ‘kanál vaj, 1 evÅ‘kanál só Elkészítés: A felvert tojásokhoz hozzáadjuk a burgonyanyomón áttört juhtúrót, a sót,…
Hozzávalók: 2 fej zsenge karalábé, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 tojássárgája, 1 tyúkhúsleveskocka, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál olaj, vaj, só, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A megtisztított,…
Hozzávalók: 1 közepes cukkini 3 egész tojás 1 kis csokor petrezselyem 4-5 evÅ‘kanál liszt só bors Elkészítés: A cukkinit lereszelem, megsózom. A tojásokat összekeverem, beleteszem a kinyomkodott cukkinit, az apróra…
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd foghagyma, 1 csokor rozmaring, 40 dkg paradicsom, 2 kanál Oliva olaj, 0,5 dl víz, 40 dkg burgonya, só, bors, ételízesítÅ‘….
Hozzávalók: (4 adag): 1 nagyobb csirkemell, 50 dkg párolt rizs, 1 tasak KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria, 1 közepes friss ananász, 1 kisebb piroshúsú paprika, 1 csokor metélÅ‘hagyma, 10 dkg…
Hozzávalók: 80 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 tojás 4 evÅ‘kanál búzakorpa 3 dl joghurt 1 csipet szerecsendió 1 csipet chili paprika 6 evÅ‘kanál olaj Elkészítés: A…