Diós batyu

…kiskanálnyi töltelékhalmocskát. Csippentsd össze a tésztaszéleket, mint egy kis batyut, és sorakoztasd sütőpapírral borított tepsire. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd szép halvány rózsaszínre. Még melegen hintsd meg porcukorral. Jó étvágyat!…

Szilvalekváros diós/mákos tekercs

…a mákos habbal. 5.) A süteményt az előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. 6.) Kivesszük a tepsit, letakarjuk ezüstpapír csíkokkal a töltelékkel borított részt, és a…

Vaníliás szívek csokoládékoronggal

…nagyjából 1/2 cm vastagságúra nyújtom. Apró kiszúróformával kis szíveket szaggatok belőle, melyeket sütőpapírral borított tepsire helyezek. A leeső tésztát ismét összegyúrom, kinyújtom, további szíveket szúrok ki belőle. A tepsiben óvatosan…

Sajtban sült csirkemell

…sajtot, hogy rajta maradjon. Az így előkészített hússzeletet a kivajazott tál aljára fektetjük. Így folytatjuk, amíg a hús elfogy. A végén a maradék vajkrémet a sajttal borított csirkemellek tetejére tesszük….

Szerencsehozó süti

…a kisebbekből. Egy nagyobb, egy kisebb és egy félbevágott nagyobb körlapból összeállítunk egy malackafejet. A szemeit 2-2 mazsolaszem alkotja, az orrocskájának szúrjunk két lyukat. A malackákat sorakoztassuk sütőpapírral borított tepsibe….

Mozart golyó vagy Mozart tallér

…étcsokiba mártjuk. Sütőpapírral borított hungarocell lapba szurkáljuk, amíg megszáradnak. Megjegyzés: Én nem golyókat gyártottam, mert a nugát túl lágyra sikerült, hanem mindkét marcipánt kiszaggattam egy kupicával, vettem egy sima marcipán…

Vaníliás krémtúrós pite

…18 cm-es, sütőpapírral borított tepsibe kényelmesen belefér, úgy, hogy a peremre is jusson tészta. A maradékot gyúrás után újra téglalappá nyújtom, kb. 1,5 cm széles csíkokra vagdosom. A habos túrókrémet…

Pillangós körtepite

…a ricottát és a keményítőt. A tojásfehérjét külön tálban habbá verem, majd beleforgatom a krémbe. A tésztát vékonyra nyújtom, kibélelek vele egy előzőleg méretre vágott sütőpapírral borított 23 cm-es levehető…

Sós rúd

…deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra, kend meg felvert tojással, majd vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerinti magvakkal, köménnyel, fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre és előmelegített sütőben 200 fokon süsd szép pirosra….

Sós rúd

…deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra. Kend meg felvert tojással, majd vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerinti magvakkal, köménnyel, majd fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre. Előmelegített sütőben, 200 fokon süsd szép pirosra….