Linzervirágok
…majd lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra nyújtjuk, és egy lyukas, és egy sima virágformával kiszúrjuk. Sütőpapírral borított tepsire rakjuk és 180 fokon 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután kihűlt, egyet-egyet…
boritott almás
Diós marcipán
…fakanállal jól elkeverjük. Egy kevés rummal ízesítjük. A kihűlt, megdermedt masszát, cukrászdában gránithengeren többször átengedve finomítják sima marcipánná. Otthon nedves konyharuhával borított gyúródeszkán, gyújtófa segítségével nyomkodjuk finomra. gyermekkel is készíthető…
Szilvás rétes
…konyharuhán kinyújtjuk, és vékonyra kihúzzuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint elosztjuk a tésztán, rákenjük a túrós masszát, elosztjuk rajta a szilvát, majd összetekerjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük, megkenjük vajjal vagy…
Kétszínű mandulás golyó
…egy kisebb zöld részt véletlenszerűen összegyúrok egy nagyobb barnával), ezután a golyókat felolvasztott tortabevonóban megforgatom. Alufóliával borított tálcára rakom, majd berakom a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Megjegyzés: Akkor is mutatós, ha…
Non plusz ultra
…kis korongokat. Sorakoztasd sütőpapírral borított sütőlemezre. A tojásfehérjét verd kemény habbá, miközben folyamatosan hozzáadod a porcukrot. A habos-cukros krémmel kend meg a tésztakorongokat, és előmelegített sütőben 180 fokon süsd szép…
Sós rúd II.
…vékonyra. Kend meg felvert tojással, vágd csíkokra. Hintsd meg kedved szerint magvakkal, majd fektesd sütőpapírral borított sütőlemezre. Előmelegített sütőben 200 fokon süsd szép pirosra. Megjegyzés: A receptet Vbarbi21 küldte. Köszönjük!…
Almás-morzsás sütemény
…kenjük. Rárakjuk a szeletelt almát. A sütőt előmelegítjük 210 fokra. Közben elkészítjük a morzsát: a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az olvasztott vajat összemorzsoljuk, az almával borított tészta…
Tökmagos minizsemlék
…Ha a tészta szépen megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól átgyúrjuk, majd 10-12 azonos nagyságú darabra vágjuk. 3.) A tésztadarabokat egyesével zsemlévé hengergetjük, majd sütőpapírral borított tepsire tesszük, vízzel megkenjük,…
Habcsók
…Töltsd csillagcsöves habzsákba, és sütőpapírral borított tepsibe nyomj csókokat. Langyos tűzön szárítsd ki. A kész csókokból 2-2 tapassz össze csokoládékrémmel, majd mártsd őket a félig gőz felett megolvasztott csokoládéba. Rácsra…
Habcsók
…a citromlevet, ízesítsd vaníliás cukorral. Állítsd gőz fölé, és addig verd, amíg sűrű, fényes masszává válik. Töltsd csillagcsöves habzsákba és a sütőpapírral borított tepsire nyomj „csókokat”. Langyos sütőben szárítsd ki….