Mákos kalácskoszorú II.

…porcukorral meghintjük, mintha havas lenne. Tálaláskor szeletekre vágjuk. Megjegyzés: Én már évek óta karácsonykor a hagyományos mákos bejgli helyett ezt szoktam elkészíteni. Szerintem nagyon mutatós és finom is. Megéri kipróbálni!…

Egészséges és nagyon finom rozskenyér – kenyérsütő nélkül

…A legfinomabb kenyér, amit valaha kóstoltam – és egészséges is a liszt és víz keverékéből keletkező baktériumkultúra miatt, melyek élesztő helyett végzik az erjesztést. A receptet Irén Albinsson küldte. Köszönjük!…

Egyszerű saláta

…vágjuk. Megsózzuk tengeri sóval és összekeverjük az egészet. Tetejére szórjuk a túrót és a reszelt sajtot. Tanácsok: Elég laktató, öntet nélküli saláta. Tehéntúró helyett juhtúróval is készíthetjük, ilyenkor kevesebb sót…

Májgaluska székelyesen

…Tanácsok: A vaj helyettesithető olajjal, a lestyán petrezselyemmel, a só, ételízesitővel, a borsikafű őrölt borssal. Ritkán majorannával is készítik lestyán helyett. Minden változat finom. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Zabpelyhes töltött tojás (Update 1)

…a zabpehely helyett 1 áztatott zsemlét. Rizzsel és majonézes kukorica salátával szeretem a legjobban, de természetesen bármilyen salátával fogyasztható könnyű, gyors étel. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: vaczila…

Diós béles

…tésztára, majd a másik tésztát is kinyújtjuk és az egészre finoman felhelyezzük és megszurkáljuk. Esetleg a nyújtás helyett feldaraboljuk a második tésztát. Hosszúra sodorjuk és mintegy rácsként ráfektetjük, nagyon jól…

Krémes

…pudingokat szokásos módon megfőzzük, csak a tej helyett vizet használunk. Közben a tojások fehérjéből kemény habot verünk, még melegen összekeverjük a pudingot a tojáshabbal és az egyik leveles tésztára halmozzuk,…

Gyömbéres-szilvás rétes

…óvatosan feltekerjük, és sütőpapírral befedett sütőlapra helyezzük. Előmelegített sütőben 175 fpkon kb. 45 percig sütjük. Ezután kivesszük a sütőből, porcukorral meghintjük és felszeleteljük. Megjegyzés: Friss gyömbér helyett gyömbérport is használhatunk….

Narancsos-csokoládés muffin

…Megjegyzés: Ha úgy gondoljátok, a narancsot simán ki lehet belőle hagyni, ha épp nincsen otthon, és a narancslé helyett tökéletesen megfelel pl. a multivitaminlé is. A receptet SzBori küldte. Köszönjük!…

Morzsás almatorta

…hogy a liszt egy részt őrölt dióval vagy mandulával helyettesítjük (10 dkg liszt és 5 dkg őrölt dió vagy mandula). Az almát meg lehet locsolni még rummal is. Alma helyett