Incsi-fincsi tésztasali :)
Hozzávalók: 500 dkg színes tészta, kifőzve kisebb fej fehérkáposzta 2 fej lilahagyma 1kígyóuborka 1 cs. retek gépsonka trapista sajt Mártás: 3 kisdobozos tejföl 1 kistubusos majonéz só bors pici cukor…
bors mártás
Croque Monsieur
…fűszerkeverék, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és sütőpapírt terítünk egy akkora tepsibe, amelybe belefér majd egyszerre az összes szendvics. A mártáshoz…
Töltött kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék lekvár cukrozott mák cukrozott dió reszelt sajt darált párizsi darált maradék sülthús bolognai mártás cukrozott kakaó 1 dl olaj…
Sült-főtt krumplis egytál
Hozzávalók: 30-40 dkg párizsi (nem szeletben) 50 dkg krumpli 1-2 szál póréhagyma 3-4 sárgarépa 3 dl főzőtejszín vagy tejföl mustár só bors pici cukor liszt a mártás besűrítéséhez húsleves alaplé…
Aji de gallina recept, receptek
Hozzávalók 4 személyre: 1 egész csirke (kb. 2 kg-os), só; a mártáshoz: fél csésze olívaolaj, 1 db kaliforniai zöldpap-rika, 25 dkg vöröshagyma, 2 kávéskanál apróra vágott vagy zúzott fokhagyma, 6…
Túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 tojássárgája 3 ek. liszt 3 ek. búzadara 5 dkg Rama só pici cukor Mártás 5 dkg Rama vanília…
Citromos álom
…cs. (kb 20 dkg) babapiskóta Elkészítés A babapiskótát 1 cm-es darabokra aprítjuk, majd elkészítjük a mártást. Mártás: jól összekeverjük a tejfölt, a cukrot, a citromhéjat, a citrom levét, és végül…
Spárgás palacsinta
Hozzávalók: palacsinta spárga sonka hollandi mártás Elkészítés: Palacsintát sütünk a megszokott módon. A spárgát megfőzzük, feldaraboljuk. A hollandi mártás felhigítjuk egy pici főzővízzel (amiben a spárgát főztük), megkenjük a palacsintát,…
Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve
…öntsük rá a mártás felét:tejföl+pici olaj+mustár(ízlés szerint).Ezután mehet rá a tészta,s rá a mártás másik fele. 200′-on süssük,s ha már megpirult a teteje,tegyünk rá fóliát,s így süssük tovább.Összes sütési idő…
Lasagne
…mástás kerül, majd fehér színű tészta következik, újabb adag mártás után pedig a zöld, és így rétegezzük tovább. A tetején mártás legyen. 200 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. Aki…