…tálba fektetjük. Megszórjuk pirospaprikával és vékonyan megkenjük mustárral a tetejüket. Paradicsomszeleteket teszünk a húsokra, majd a gombaszeletekkel beborítjuk az egészet. Alufóliával letakarjuk és jól átsütjük (kb. 45 perc), majd sajtot…
…dkg liszt 2 ek. durva tengeri só Elkészítés A lisztet a kockákra vágott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a tejszínnel összedolgozzuk. Sima tésztává gyúrjuk, sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük. Lefedve…
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
…áttörjük. A sárgák felét tejföllel és 5 dkg sajttal elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral és pirospaprikával ízesítjük, majd megtöltjük vele a félbevágott tojásfehérjéket. Egy tűzálló tálat kibélelünk baconnel, ráhelyezzük a töltött…
…percig, majd mehet hozzá a máj. Ezután hozzáadjuk a fűszereket, és készre főzzük. Legvégül egy kis pirospaprikával megszórjuk, és jól összeforraljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
…felöntük és puhára főzzük. Ha megfőtt, összeturmixoljuk, sóval, borssal ízesítjük, belekeverjük a tejszínt és még egyszer felforraljuk. A félretett blansírozott brokkolival és pirospaprikával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Napocska küldte. Köszönjük!…
…pirítjuk. Pirítás közben megszórjuk a pirospaprikával, a majoránnával, őrölt borssal, és kevergetve készre pirítjuk, megsózzuk. Azonnal tálaljuk. (A fele mennyiséget félretesszük a májpástétomhoz.) Sós vízben főtt burgonya illik hozzá. Tanácsok:…
…szerint sózzuk, borsozzuk, fokhagymával és majorannával ízesítjük. Kb. negyed órát állni hagyjuk. 1 evőkanálnyi vajat felolvasztunk, és a húsokat sütni kezdjük. Miután kifehéredett a hús, ráöntjük a tejszínt. Pici pirospaprikával…
…hozzáadom a karikára vágott vöröshagymát. Megszórom kevés pirospaprikával, és megpirítom. Hozzáadom az apró kockára vágott császárszalonnát. Tovább sütöm, közben beleszórom a majoránnát, a fűszerkeveréket, a borsot, és a sót (mindezt…
…köménymag Elkészítés Tészta: a margarin félét a liszttel, a tejjel, sóval és a sütőporral összegyúrjuk. Sajtkrém: a margarin másik felét a reszelt sajttal, a pirospaprikával és sóval (ízlés szerint köménymaggal),…