Karfiolos-brokkolis cannelloni – Jamie Oliver nyomán

…meglocsoljuk olívaolajjal, és adunk mellé egy kevés borsmustár levelet (rukkola), és nyomunk rá citromlevet. Megjegyzés: A receptet Szeszti77 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák brokkolis tejszínes tészta jamie oliver brokkolis tészta jamie…

Mentolos süti

…liter tej 6 ek. liszt 25 dkg margarin 14 ek. (20 dkg) cukor 4-8 csepp borsmenta esszencia, (csak olyan jó ami étkezésre is használható) Tetejére 1 éttorta bevonó (kb 15…

Emésztést serkentő gyógytea keverék

Hozzávalók: 20 g borsmentalevél, 10 -10 g angelikagyökér, kamillavirág, 8-8 g kömény, ezerjófű, szegfűszeg, 2-2 g fahéj, és máriatövis. Elkészítés: Forrázzunk le 1 – 2 teáskanálnyit fél liter vízzel és…

Sajtos-tejszínes borsmártás

…ízét, használhatsz más sajtot is. Megjegyzés: Lehetne simán a besamelbe tenni a borsot, de úgy szerintem kicsit üres az íze. A receptet Liszizsuzsika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínes mustáros borsmártás…

Hússzeletek sajt ágyon

…kibéleljük reszelt sajttal,füstölttel és a simával is.Erre fektetjük a bemártott húsokat.Tetejére szórhatunk szeletelt fokhagymát,borsmentát,vagy ízlés szerint bármilyen fűszert,amit szeretünk.Erre szórjuk a maradék reszelt sajtot,szintén mindkettőt.A végén ráöntjük a tejszínt,letakarjuk fóliával,és…

Almabólé

…Annyi almalevet töltünk rá, hogy az almát ellepje. Ezután legalább 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a maradék lehűtött almalevet hozzátöltjük, és az ásványvízzel felöntjük. Citromfűvel vagy borsmentával díszíthetjük, amiből…

Almabólé

…Annyi almalevet töltünk rá, hogy az almát ellepje. Ezután legalább 3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a maradék lehűtött almalevet hozzátöltjük, és az ásványvízzel felöntjük. Citromfűvel vagy borsmentával díszíthetjük, amiből…

Avokádókrém – Gabitól koppintva

…tejfölt, s az egészet botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a maradék tejfölt is, és ízlés szerinti só- és borsmennyiséget adunk hozzá. Tanácsok: A fokhagyma és a tejföl mennyisége tetszés szerint változtatható. Pirítósra…

Mentás trüffel

Hozzávalók: 50 dkg étcsokoládé 5 dkg 40-60% zsírtartalmú tejszín (creme double) 3 evőkanál cukor 3 evőkanál borsmentalikőr 1 evőkanál frissen aprított mentalevél 6-7 dkg kakaóvaj étcsokoládés trüffelgolyók (közepükön lyukkal) porcukor…

Vadhússzeletek epres borsmártással

Hozzávalók: 1 kg vadhús 10 dkg bacon szalonna, 3 ek. olaj só, bors, fokhagyma, 2 babérlevél, kakukkfű, rozmaring 2,5 dl bor 3 fej hagyma 1 narancs 1 citrom 1 ek….