Tárkonyos-tejszínes raguleves

…a sárgarépát. Ha a répa is félig megpuhult, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót. Készre főzzük. Keményítővel és a tejszínnel sűrítjük, s végül ízesítjük a tárkonnyal. Megjegyzés: A receptet Rita…

Frutti di mare makarónival – Marcsi módra

…az étkezési keményítővel, és ezt hozzáadom. Besűrítem, majd jól belekeverem a makarónit, amit már kifőztem közben. Tálaláskor kapribogyóval díszítem a tetejét. Megjegyzés: A receptet Szánti Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…kevés étkezési keményítővel sűrítjük. A palacsintákat megsütjük, kókuszkrémmel betöltjük és feltekerjük. Az aszalt gyümölcsöket felvágjuk, és egy serpenyőben kevés vízzel összefőzzük, végül hozzáadjuk a friss mandarint és a banánt. A…

Tejfölös szilvás lepény

…kikeverjük. Egyenként beledolgozunk 4 tojást, majd rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett tepsibe símítjuk, és a kimagozott szilvákkal kirakjuk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon…

Vaníliatorta

…cukortojás Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral. A tortaformát kivajazzuk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Habosra keverjük a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a…

Sárgarépás karalábéragu

…húsgombócokat, és kevergetve megsütjük. A tejfölt a keményítővel és a tojások sárgájával simára keverjük, és a levest óvatosan besűrítjük. Fellforraljuk, majd azonnal félrehúzzuk, és sóval borssal, cukorral ízesítjük. Végül beletesszük…

Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval

…kevés étkezési keményítővel sűrítjük. A palacsintákat megsütjük, kókuszkrémmel betöltjük és feltekerjük. Az aszalt gyümölcsöket felvágjuk, és egy serpenyőben kevés vízzel összefőzzük, végül hozzáadjuk a friss mandarint és a banánt. A…

Citromos sütemény

…Válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét verjük fel keményre, a további felhasználásig tegyük hűtőszekrénybe. Szitáljuk a lisztet a keményítővel és a sütőporral egy jól záródó 3 literes tálba. Tegyük még…

Sertéshúsos sült tészta wokban

…zöldséget is hozzáadom. Pár percig együtt pirítom, de folyamatosan kevergetem. Keményítővel meghintem, hozzáadom a szójaszószt, majd összekeverem és kész van. Tanácsok: Aki csípősen szereti az a keményítő előtt 1 kiskanál…

Tavaszi csalánleves

…a zsiradékon a zúzott fokhagymával puhára párolom,miközben a tojást főzöm és a zsemlekockát-amit a párom felvágott-megpirítom. A puha csalanat kézi krumplitörővel összenyomkodom, (botmixerrel nem guszta)a liszttel vagy keményítővel elhabart tejjel…