Diétás sárgaborsófőzelék
…fej hagymával és a pár gerezd fokhagymával, sóval, borssal ízesítve puhára főzöm. 1. keményítővel: a keményítőt csomómentesre elkeverem egy pici hideg tejjel és hozzáadom a sárgaborsóhoz. 2. teljes kiőrlésű liszttel:…
borsofozelek keményitővel
Málnás csokoládétorta
…át a lisztet a keményítővel, sütőporral és a kakaóporral. Vállasszuk szét a tojásokat , verjük fel keményre a tojásfehérjét. A margarint 12,5 dkg cukorral keverjük habosra , majd adjuk hozzá…
Mokkakrémes epertorta
…habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjjal elkevert sárgáját, majd rászitáljuk a keményítővel elvegyített lisztet. Egy kb. 26 cm-es tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük. Belesimítjuk a…
Ananászos piskótatekercs
…krémhez keverjük. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. Kis adagokban és csak óvatosan összeforgatjuk. 2. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt sütőlapra…
Csokoládés mokkatorta
…1 zacskó vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgákat a tojáskrémbe dolgozzuk. A lisztet elkeverjük a keményítővel és a sütőporral. Az instant kávét feloldjuk…
Gyerektorta
…Miután megsült, a diós felét – még melegen – mogyorókrémmel megkenjük. Krém: 1 liter tejet, 30 dkg cukorral, 2 vanília pudinggal, 3 kanál étkezési keményítővel és a 8 tojássárgájával sűrű…
Áfonyahabos omlett
…habbá verjük. A sárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük. A habot beleforgatjuk, a liszttel és a keményítővel összekeverjük. A tésztát a körökre simítjuk, a szélüket elegyengetjük. 8 percig…
Dinnyés piskótarolád
…kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7-8 dkg cukrot, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Egyenként belekeverjük a tojássárgákat, rászitáljuk, majd beleforgatjuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. A masszát sütőpapírral…
Toledói csirke
…a petrezselymet. Ezt mind összesütöm. Amikor a paradicsomtól kicsit masszás-leves lesz, felrottyantom a tejföllel. Rizskörettel a legjobb. Tanácsok: Én egy kiskanál keményitővel sűritettem. Isteni finom!! Egy kedves ismerősöm recije! A…
Rokfortos zellerkrémleves
…a felolvasztott vajon párolni kezdjük. Amikor már majdnem puha, felöntjük a zöldségalaplével, megsózzuk, és lassú tűzön teljesen puhára főzzük. A tejszínt elkeverjük a keményítővel, a leveshez öntjük, azután botmixerrel az…