…sózott pisztáciát ledaráljuk. A tojások fehérjéjét 7 dkg cukorral, sóval és 1 vaníliás cukorral keményre verjük. Beledolgozzuk a tojássárgákat, rászitáljuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet, majd beleforgatjuk a…
…el a tojásfehérjét a sárgájától. A sárgáját keverjük össze a cukorral, verjük habbá a fehérjéjét, majd óvatosan keverjük a sárgához. Szitáljuk át a lisztet a keményítővel és a négy evőkanál…
…belekeverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanál mogyorókrémet, és összekeverjük a liszttel, a keményítővel és a sütőporral. Végül hozzáadjuk az őrölt zabpelyhet és a cseresznyét. Két-három papírcsészét egymásba teszünk, hogy a tészta…
…1 ek. hideg vízzel kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a cukrot. Hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjjal elkevert tojássárgát, majd rászitáljuk a keményítővel elvegyített lisztet. Egy kb. 26 cm-es tortaformába…
…dkg liszt 20 dkg margarin 6 dkg csokoládéval bevont mazsolás drazsé a forma kikenéséhez margarin és liszt Elkészítés A megolvasztott margarint kihűtjük. A lisztet a keményítővel, 16 dkg cukorral és…
…A sütőt előmelegítjük. Az aszalt sárgabarackot apró darabokra vágjuk. A lisztet a sütőporral és a keményítővel elkeverjük és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a a sárgabarack kivételével a többi hozzávalót, és…
…liszttel, a keményítővel, a sütőporral és annyi vízzel keverjük simára, hogy sűrű palacsintatészta legyen belőle. A mézes mártáshoz valókat simára keverjük és félretesszük. A pácolt húskockákat a sűrű tésztába mártjuk,…
…dkg piros lekvár 2 evőkanál gyümölcspálinka 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó Elkészítés: A lisztet elkeverjük a keményítővel. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat,…
…tésztával kibéleljük tortaforma alját, és a sütőben kb. 10 percig sütjük. Közben a piskótatésztához habosra keverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorra. A lisztet elkeverjük a keményítővel, és…
…öntjük, hozzáadjuk a zöldségeket, a gyömbért, és nagy lángon 5 percig pirítjuk. Gyakran megkeverjük. Közepes lángra kapcsolunk. Összekeverünk 1 dl vizet a szójaszósszal, az étkezési keményítővel, és a zöldségekre öntjük….