Francia csirke boros-mustáros mártásban
Hozzávalók: 4 csirkemell, 1 kk bors, 3 dl csirkeleveslé, 1,2 dl bor, 2 ek dijoni mustár, olaj, rizs. Elkészítés: A melleket bőrözze le, csontozza ki, szórja meg borssal. Mély serpenyőben…
borsos mustáros csirkemell
Mustáros-gombás szelet
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 evõkanál mustár, 1 csokor petrezselyemzöld, só, õrölt fekete bors ízlés szerint, 3 gerezd fokhagyma, 3 evõkanál olaj, 2 evõkanál…
Mustáros hal 90naposra
Hozzávalók: 2főre: 2 szép szelet filézett hal (én afrikai harcsából csináltam) kis pohár tejföl 2-3 pupozott ek mustár néhány fej gomba citromlé (friss citrom leve a legjobb, de az üveges…
Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: • 12 dkg marhahátszín • 5 ml olaj • 0,5 dkg mustár • 0,3 dkg só • 0,2 dkg feketebors • • A paradicsomsalátához: • 25…
Pikáns húsgolyócskák
…forró olajban szépen megsütjük. Ha kihűltek, salátaleveleken tálaljuk, diszítjük. Kínálhatuk hozzá kis tálkában különböző mártásokat. (tartár, mustáros, tejszínes, tormás, chili. stb) Személyes hozzáfűzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni,…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…a borsot, ne adj hozzá, de szerintem ezekkel együtt isteni. Kalóriatartalom: 150 kcal A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák mustáros tarja pác kakaspor adagolás borsos mustáros pác köménymagleves kalória meggyszosz…
Pikáns húsgolyócskák
…forró olajban szépen megsütjük. Ha kihűltek, salátaleveleken tálaljuk, díszítjük. Kínálhatuk hozzá kis tálkában különböző mártásokat (tartár, mustáros, tejszínes, tormás, chili). Megjegyzés: Vendégeknek kiváló, lehet csak sertéshúsból is készíteni, és tovább…
Mustáros sertéscomb
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 cs. petrezselyem 1 közepes fej hagyma 1 db erőleves kocka 1 ek. mustár 1 dl tejföl 1 ek. liszt 2 ek. olaj Elkészítés: A combot…
Tejfölös-mustáros húsleves
Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg sertéscomb 1 db húsleveskocka ételízesítő só 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa kisebb csokor petrezselyem 10 dkg borsó 1,5 evőkanál liszt 1,5 dl…
Mustáros sertéscskíkok galambicával
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma fél kg sertéscomb csíkokra vágva fél kg galambica só bors mustár Elkészítés: A vöröshagymát kockára ,a fokhagymát lapkára szelem és kevés olajon megpárolom. Egy…