Zöldségekkel töltött cukkini

…Egy jénai tálba kis olíva olajat öntünk, erre tesszük az üres csónakokat. A rizst vegetás, borsos vízben puhára főzzük. A kaliforniai paprikát, 2 1/2 cukkini belsejét és a hagymát egyforma…

Kacsavacsora

Hozzávalók: 1 kg kacsacomb só frissen őrölt színesbors 1-2 dl almaecet Elkészítés: A kacsacombokat lefejtem a csontról, és bőröstül felkockázom. 1 éjszakára almaecetes-sós-borsos pácba teszem. Pácolás után serpenyőben – kezdetben…

Mogyoródi szelet

…és besózzuk. Borsos lisztbe forgatjuk, aztán hirtelen kisütjük, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát megdinszteljük. A húsra sonkaszeleteket rakunk, arra a megpirított hagymát. Az egészet megkenjük tejföllel, és sajtot reszelünk…

Virslis leves

Hozzávalók: 8 dl víz 3 dl tej 1 tömlős sajt 1 kukoricás-borsós konzerv 10 dkg füstli virsli 2 tojás kevés ételízesítő 2 dkg vaj 1 dkg liszt Elkészítés: A lisztből…

Gyros tál (hamis)

…amennyit szoktunk használni (ízlés szerint) krumplit Elkészítés: pulyka husit fokhagyás, borsós, majoránnás, tárkonyosan megkapatjuk, sózzuk , felöntjük vízzel! én 2l szoktam alátenni ,közepes lángon befedve ;) mire eltünki a víz…

Gombás-borsós spagetti csirkefalatokkal

…felforrt, készre főzöm a tésztát, majd leszűröm. Ha mindkettő elkészült, összekeverem őket, és már tálalható is. Én szoktam rá egy kis sajtot reszelni tálaláskor. Megjegyzés: A receptet Babuci87 küldte. Köszönjük!…

Zöld tócsni

…levet öntsünk hozzá). Ha nem volt a borsónak leve, akkor kell hozzá egy kis víz. Megfűszerezzük, megsózzunk, kicsit megborsozzuk. Aztán jól összekeverjük. Egy serpenyőbe olajat öntünk, beleöntjük a krumplis, borsós

Mexikói csirke

…a maradék borsos lisztet. A tetejére jön a tejföl, és be a sütőbe. Megjegyzés: Én párolt rizst szoktam adni mellé, nagyon szereti a család. A receptet Kovács Ibolya küldte. Köszönjük!…

Tarhonyás borsós csirkemáj

…Utána a kész májpörköltet sózzuk borsozzuk, majd összeforgatjuk a tarhonyával és a borsóval. Ráhintjük a sajtot, és közepes fokozaton 10 percig pirítjuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Húsos torta tésztában sütve

…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…