Hozzávalók: vaj hagyma gomba sajt hús (én pulykával szeretem leginkább) fűszerek petrezselyem Elkészítés: Kevés vajon megpirítom kicsit a felaprított hagymát. A kockára vágott gombát (lehet konzerv is) beledobom. Tovább pirítom,…
…lassú tűzön tovább fÅ‘zzük. A sajtot lereszeljük, a maradék lisztben megforgatjuk, és a leveshez tesszük. A tejszínt kikeverjük a tojások sárgájával, szerecsendióval, sóval ízesítjük, és összefÅ‘zzük a sajtos krémlevessel. Az…
…– a sajtos krémhez adagoljuk. A kávéhoz ízlés szerint rumot keverünk, egy kis cukorral is édesíthetjük. Majd egy lapos edénybe öntjük. Egy lehetÅ‘leg átlátszó edénybe lerakjuk az elsÅ‘ réteg krémet….
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:10-15 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 tojás 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 25 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1 púpozott evÅ‘kanál só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és tetszés szerinti…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg füstölt sajt 15-20 dkg ementáli sajt fél csomag sütÅ‘por 3 tojás sárgája ízlés szerint só, bors, esetleg pirospaprika A tetejére: kb….
Hozzávalók: 1 fej karfiol 1 zöldségleveskocka 10 dkg füstölt sajt 1,5 dl tej 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 ek vaj vagy margarin 3 ek liszt só,bors Elkészítés: A karfiolt,fÅ‘zÅ‘vizében a leveskockával…
…majd a sajtos masszával megkenjük az egyik oldalát. A megkent oldalával lefelé forró olajba tesszük és megsütjük.Amíg sül, a felsÅ‘ oldalt is megkenjük a masszával, majd azt az oldalt is…
Hozzávalók: 1,2 kg apró szemű burgonya 2 evÅ‘kanál vaj 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi fűszerpaprika 1 csokor petrezselyem 10 dkg gépsonka 25 dkg lapkasajt vagy szeletelt sajt…
Hozzávalók: 8 szelet sertéscomb vagy -karaj 15-20 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl gomba pirosarany vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só bors zsír a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk. Sózzuk,…