Karfiol és brokkoli gratin

Hozzávalók: 4 személyre: 60 dkg karfiol 60 dkg brokkoli 2 evőkanál ételízesítő fél citrom leve 1 kávéskanál ráma sütőmargarin Mártáshoz: 2 evőkanál ráma sütőmargarin 3 dkg liszt 5 dl tej…

Tejsodóban sült brokkoli

Hozzávalók: 1 csomag mirelit brokkoli (felengedve, lecsöpögtetve) 1 doboz konzerv szeletelt gomba (lecsöpögtetve) 1 csésze durvára reszelt vagy szelt sovány sajt 6 tojás 1/2 csésze sovány tej 1/2 csésze Farm…

Rakott tészta brokkolis mártással

brokkolimártással leöntjük. A tetejére reszelt sajtot teszünk. Addig sütjük, amíg a sajt aranybarnára sül a tetején. Megjegyzés: Aki nem szereti a brokkolit, az most megszereti, azt garantálom! :) A receptet…

Rakott brokkoli fogyókúrás változata

Hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 pohar natur joghurt kb 5 dkg fustolt mozzarella sajt izles szerint 1 vagy 2 par virsli 2 tojas Elkészítés: A brokkolit rozsaira szedem, paroloedenyben megparolom….

Marhahúsos brokkoli-saláta

Hozzávalók: 70 dkg főtt marhalábszár vagy marhahús 25 dkg konzerv kukorica 2-3 közepes paradicsom 1 kígyóuborka 30 dkg brokkoli díszítésnek néhány levél jégsaláta Az öntethez: kb. 4-5 dl tejföl 2-3…

Rakott csirkemell brokkolival

Hozzávalók: Hozzávalók: # 1 kg burgonya # 60 dkg csirkemell # 1 kis fej brokkoli # 2 fej vöröshagyma # 4 szál répa # 1 pritaminpaprika # 20 dkg reszelt…

Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1

Hozzávalók: 1 fej friss, vagy 1 csomag fagyasztott brokkoli fejenként 2-3 tojás 2-3 vastagabb szelet párizsi (valahol az utasellátós és a bányász szendvics között félúton) 2-3 evőkanál olívaolaj 1 csapott…

Lazacos ravioli

Hozzávalók: 50 dkg sonkás ravioli olívaolaj 1 egész friss brokkoli, vagy kb 50 dkg fagyasztott brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma 1 kis csomag füstölt lazac (szeletek) 1-2 dl száraz fehérbor 1…

Sajtos rántott brokkoli

Hozzávalók: 1 brokkoli 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm,…

Lazacsteak kagylóraguval

…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….