Betyárleves
…pici orsótészta 1-2 evőkanál pirospaprika 4 evőkanál liszt 4-5 dl tejföl só bors 2 db erőleveskocka 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A kockára vágott szalonnát és hagymát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a…
brokkolis orsótészta stahl
Kukoricás-sonkás tésztasaláta 4-5 személyre
Hozzávalók: 30 dkg orsótészta 20 dkg gépsonka 25 dkg konzervkukorica 2 dl kefír 2 dl tejföl 3 szál újhagyma 1 evõkanál mustár cukor citromlé só õrölt fehérbors Elkészítés: A tésztát…
Tejszínes-brindzás tészta
Hozzávalók: 50 dkg orsótészta 4 evőkanál olívaolaj 2 kerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 5 dkg sonka (pulyka) 10 dkg brindza 1,5 dl tejszín 1 kávéskanál ételízesítő csipet bors 2 kávéskanál…
Bolognai tészta gyorsan.
Hozzávalók: 1 csg. Maggi bolognai spagetti alap. 500 gr.Zöldséges orsótészta, 1/2 kg. darált hús, -sertéscombból készítettem- 1/2 dl. oliva olaj, 25 dkg. trappista sajt, só, víz. Elkészítés: Az olivaolajban hírtelen…
Kolbászos tésztaomlett
Hozzávalók: 25 Dkg orsótészta, 1 fej vöröshagyma, 3 db piros pritaminpaprika, 15 dkg parasztkolbász, 8 db tojás, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezyelyem, 2 evőkanál vaj, só, bors. Elkészítés: A…
Giovanni saláta
Hozzávalók: 25 dkg orsótészta 5 db tojás 1 doboz gombakonzerv 15 dkg trappista sajt 1 nagy pohár tejföl 1 tubus majonéz pici mustár ketchup pici só Elkészítés: A tésztát sós…
Sonkás-kukoricás tésztasaláta
Hozzávalók: 30 dkg orsótészta 20 dkg gépsonka 25 dkg konzervkukorica 2 dl kefír 2 dl tejföl 3 szál újhagyma 1 evőkanálnyi mustár cukor citromlé só őrölt fehérbors Elkészítés: A sonkát…
Rokfortos tésztasaláta
Hozzávalók: 15-20 dkg orsótészta vagy szarvacska, 1 kukoricakonzerv (280 g), 5-10 dkg reszelt rokfort, 1 nagy pohár kefir, 1 nagy fej lilahagyma, 1 dl majonéz, 1 gerezd fokhagyma, só, fehérbors…
Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval
Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára főzöd.Zöldfűszeres ételízesítővel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítőt,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…
Gombás-orsó
Hozzávalók: 5o dkg orsótészta 40 dkg gomba 1 evő kanál olaj 1 db vöröshagyma 2 dl tejfől só, bors Elkészítés: A vöröshagymát a gombát apróra vágjuk, a hagymát megdinszteljük rádobjuk…