Málnás-joghurtos piskótatekercs

…lazán belekeverjük a gyümölcsdarabokat. A piskótaroládot kitekerjük, megtöltjük a gyümölcskrémmel, majd visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Tanácsok: A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper,…

Karácsonyi kekszek

…cukor 1 citrom héja 1 csipetnyi só Elkészítés A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk. Az elkészült tésztát alufóliába csomagolva hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán…

Fűszeres keksz

…A hozzávalókat összegyúrjuk, alufóliába csomagoljuk, és kb. fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk tetszés szerinti formára, (szórhatunk rá köménymagot, sajtot), és kb. 15-20 perc alatt megsütjük 200 fokon. Kiváló…

Csirkecomb zöldfűszeres vajjal

…bedörzsöljük. A vajat kikeverjük, megsózzuk, megborsozzuk, a fölaprított zöldfûszerekkel, a mustárral és a citromlével ízesítjük. Henger alakúra formáljuk, alufóliába göngyöljük és lefagyasztjuk. A csirkecombokat elõmelegített grill-lapon oldalanként 7-8 perc alatt…

Indiai csirkés szendvics

…csirkés szendvicskrémet. Ezután a szendvicsekre ráborítunk egy-egy újabb salátalevelet, és ráfektetünk egy-egy üres kenyérszeletet. A kész szendvicseket szorosan alufóliába csomagoljuk, és betesszük másnap reggelig a hűtőbe. A receptet beküldte: tinendo…

Barna-fehér fonatok

…sütőporral,s hozzáadjuk a vajat,tojást,cukrot.Az összegyúrt tésztát két részre osztjuk,az egyikhez hozzágyúrjuk a tejet+kakaót. Külön-külön alufóliába csomagolhjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán rudakat sodrunk,melyeket kb. 8 cm-es darabokra vágunk…

Pórés-bacon-os csirkenyársak Era módra

…és az egészet körbetekerem a bacon szalonnával, alufóliába tekerem egyenként a nyársakat. Közepesen meleg sütőben kb. 20-30 percig sütöm. Megjegyzés: Tzatziki salátát kínálok hozzá, de rizs vagy burgonypüré is finom…

Hátszínszelet mustármártásban

…olajat öntünk rá, amennyi ellepi. Így pácoljuk 3-4 napig, miközben néhányszor megforgatjuk. Ha az olajjal takarékoskodni szeretnénk, akkor a hússzeleteket egyenként megkenjük, majd szorosan alufóliába tekerjük. A sütés napján a…

Töltött körte

…összekeverjük ugyanannyi cukorral, megtöltjük vele a körte üregét. A tetejére vaj vagy sütőmargarin morzsát rakunk, majd összeillesztjük. Alufóliába csomagoljuk, majd 20-25 percig forró sütőben pároljuk. gyermekkel is készíthető laktózmentes lisztmentes…

Ostyaszelet

…A tojást és a cukrot sűrűre főzzük, ha kész belekeverem a margarint, a diót, a kakaót és a darált kekszet. Még melegen megkenem vele az ostyalapokat, elfelezem, alufóliába teszem, és…