Rakott karaj gazdagon
…csomómentesre keverjük. A sajtszeleteket a húsra rakjuk, és 5 percig sütjük, ráöntjük a tejszínt és még 10 percig sütjük. Tanácsok: Burgonyapürével tálaljuk. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: wheat…
burgonyap/u00fcr/u00e9
Stefánia pulyka
…és paradicsomszeletekkel, az utóbbiban burgonyapürével kínáljuk. Tanácsok: – A tojásokat hideg vízben kell feltenni főni, kb. 1 evőkanál só kíséretében, és kis lángon a forrástól számított 8-9 percig főzni. Ezután…
Sajtos-tejfölös hús
…mehet a sütőbe. Kb. fél óráig sütjük, 15 perc után levesszük róla az alufóliát, és anélkül sütjük tovább. Megjegyzés: Nagyon finom omlós lesz a hús, burgonyapürével kiváló. A receptet Kuriscsilla…
Párolt jérce
…órát pároljuk, amíg a zöldségek sűrű mártássá főnek össze. Ha túl sűrű lenne, főzés közben húslevessel engedjük fel. Tálalás előtt – ha szükséges – még ízesítjük. Hasábburgonyával vagy burgonyapürével tálaljuk….
Füstölt sajttal sült csirke
…5-10 perc alatt összeforralom, és ezután 2 dl tejföllel az egészet összeturmixolom. A mártást a húsra öntöm, megszórom a reszelt füstölt sajttal, és kb. 40 perc alatt készre sütöm. Burgonyapürével…
Gombás-uborkás csirkeragu
…hozzáöntjük a tejszínnel és vízzel elkevert Knorr Pirított hagymás csirke Rafinériát. Felforraljuk, majd 3 percig főzzük. Tálaláskor a gombás-uborkás csirkeragut finomra vágott petrezselyemzölddel mghintjük, és burgonyapürével körítjük. i idő: kb….
Bársonyos csirkemell
…és felforraljuk. Ha kész, elzárjuk a tüzet és beleszórjuk a reszelt sajtot. De ezt már nem forraljuk. Megjegyzés: Köretnek párolt rizs, burgonyapüré, burgonyakrokett illik hozzá. A receptet Cszsuzsa küldte. Köszönjük!…
Tejszínes csirke diódarabkákkal
…dióbelet durvára törjük, megszórjuk vele a kész ételünket. Vajas, zelleres burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: Könnyű, nyári ebéd vagy vacsora. Nem lehet mindig vadat vagy más nehéz ételt enni, bár én azokat…
Emeletes sertéskaraj szelet
…hagymás gombára ráteszem a másik szelet husit is,megszórom reszelt sajttal,lefóliázom,mehet be a sütőbe,20 percre.Az utolsó 5 percben leveszem a fóliát,hogy a sajt egy kicsit piruljon rá. Tanácsok: Szalmakrumplival,vagy burgonyapürével szoktam…
Mazsolás rízzsel töltött csirke
…sütőbe tesszük. Egy óra múlva levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük. Tanácsok: Jó negyedórát állni hagyjuk sütés után, akkor könnyebb szeletelni.Burgonyapürével, vagy hagymás hagymasalátával tálalhatjuk. A receptet beküldte: siti…