Almatorta fagylalttal
…db alma, # 5 dkg dió, # 2 evÅ‘kanál Å‘rölt fahéj, # 4 dkg vaj, # 10 dkg cukor, # 1 db tojás, # 50 dkg eperfagylalt Elkészítés: Elkészítése: Hámozzuk…
busa elkészÃtése
Tarka-barka mimóza
…majd a következÅ‘ lapot az áfonyalekvárral, végül rátesszük a negyedik lapot. (A színes lapokat tetszés szerint rendezhetjük sorba). A tetejét porcukorral hintjük meg. A krém elkészítése: a liszttel és a…
Diós krémes
…felvert tojásokkal. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, zsemlemorzsával beszórt, közepes nagyságú tepsibe tesszük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, kb. 15 perc alatt megsül. Az elsÅ‘ tíz percben a sütÅ‘ ajtaját nem nyitjuk ki. Krém elkészítése:…
Mogyorókrémes karikák
…1 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r A mázhoz: 15-15 dkg ét- és tejtortabevonó, 5 dkg apróra vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A tészta hozzávalóit keverjük össze, majd pihentessük egy órát a hűtÅ‘ben. Nyújtsuk ki,…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…pl.) ki lehet váltani. Cukorból lehet többet használni. Sütni csak az alsó lapot kell, ezért nagyon egyszerű az elkészítése. Tartsuk be a 4-5 órás hűtést a szeletelés elÅ‘tt, mert annyi…
Mézes zserbó
…elÅ‘tt kell vajjal vagy sütÅ‘margarinnal megkenni és lisztel megszórni, a többi már nem igényli. A méz feltétlenül melegített legyen, mert csak így lesz pontos a mérés. Krém elkészítése: A 4…
Gyömbéres vegyes saláta
…hogy a só mindenütt érje. Az almát meghámozom, kicsumázom, majd ugyancsak lereszelem. A citromlé felét az almára csöpögtetem, és jól összekeverjük, hogy meg ne barnuljon. Tanácsok: Elkészítése: a citromlé másik…
Müzlis patkó
…liszt fél dl tej fél dkg élesztÅ‘ kevés porcukor só 1 tojás Elkészítés Müzlis patkó Elkészítése: A langyos helyen átszitált lisztbe belemorzsoljuk a margarint, a csipet sót. Az élesztÅ‘t megfuttatjuk…
Kókuszos, csokis, müzlitorta
…Az elkészítése megegyezik a hagyományos piskótáéval, csak a végén még beleszórjuk a müzlit. Krém: 4 dl tejbÅ‘l, 8 dkg gyümölcscukorból, vagy 11 dkg kristálycukorból, 5 dkg kókuszreszelékbÅ‘l, és 5 dkg…
Néger turos
…a kezünkel megnézve érezzük,hogy kemény a tészta. Tanácsok: Töltelék elkészitése: a turot,4tojássárgáját,25dkgcukrot 1 van.cuk.ezeket összekeverjük. Az 5 tojás fehérjéthabbá verjük és az egészet ovatosan össze dolgozzuk, máris mehet a reszelt…