bélszínroló



Bélszínroló

Hozzávalók: 2 és 1/2 kg apróra darált hús, 1 és 1/4 kg zsömle, 8-10 dkg ételízesítÅ‘, 2 csomag Å‘rölt bors, 8 egész tojás, 2 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma passzírozva,…

Hamis kolbászkák

…Å‘rölt kömény majoranna Å‘rölt bors zsemlemorzsa Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozod, sózod annyira, hogy kicsit sótlan maradjon, mert sütés után sósabb lesz. A masszából kis rudakat formázol (mint a gyári bélszínroló),…