Lekváros kavart tészta

…a cukrot, a zsírt a lekvárral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, és a szódavízzel simára kavarjuk. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük, vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: ostkati…

Almás-diós

…tojást,cokrót,fahéjat és az olajat egy tálban alaposan kikeverem,majd a szódabikarbónás lisztet apránként hozzákeverem.A végén kerül bele az alma és a dió.SütÅ‘papírral bélelt tepsiben kb.160 fokon 3/4 óráig vagy tűpróbáig sütöm….

Angolzeller csőben

…Az angol zeller végeit vékonyan vágjuk le, szedjük száraira, és jól mossuk meg. A zöldséglevesben fÅ‘zzük roppanósra, szedjük ki, csepegessük le, és a kiolajozott tepsiben terítsük el. A sajtos gratin…

Tejfölös pogácsa

…zsírral és a füstölt sonkával, 1 órát pihentetjük, háromszor hajtogatjuk, kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és zsírozott lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Jánosi Éva küldte. Köszönjük!…

Diós kalács (mazurek)

…liszttel és a dióval összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, sütÅ‘papírral kibélelt tepsiben elterítjük, ha szükséges, késsel elsimítjuk. A három tojásfehérjét a megmaradt porcukorral felverjük, amikor a hab megkeményedett, befedjük vele a tésztát,…

Havas háztető

…2 cs gesztenyemassza, 1 dl rum) 30 dkg darált dió Fehér krém 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor csokimáz 20 dkg Rama SütÅ‘margarin kókuszreszelék csokimáz Elkészítés A gáz tepsiben

Zabpelyhes süti

…majd a reszelt almát. Utána gyors mozdulatokkal beleforgatjuk a lisztes egyveleget. SütÅ‘papírral bélelt tepsiben elegyengetjük a masszát, és 180 fokos elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 50 perc alatt készre sütjük. Elkészítési idÅ‘:…

Töltött hagyma

…tepsit 1 evÅ‘kanál olajjal kikenek, és 1 evÅ‘kanál zsemlemorzsával behintem. a kivájt hagymákat a tepsiben szorosan egymás mellett elhelyezem. A húsmasszával jól megpúpozva megtöltöm. A tejfölt kissé megsózom, és rálocsolom…

Hentes pogácsa

…teszem. Sütés elÅ‘tt fél órával kiveszem a hűtÅ‘bÅ‘l, átgyúrom, majd ismét pihentetem fél órát, de már nem teszem hűtÅ‘be. Nyújtom, rácsozom, szaggatom… zsírozott tepsiben sütöm. Gazdagítani lehet sajttal, köménymaggal. Nagyon…

Tejfölös krémes

…apróra vágott diót. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a lisztet a tejben csomómentesre keverjük, hozzákeverjük a tojást, és még mielÅ‘tt a tűzre tennénk beletesszük a tejfölt és…