Amerikai krémes
…cs. vaníliás cukor Krém 7 tojásfehérje 5 ek. cukor 2 csomag vaníliás puding Máz fél liter növényi tejszín 3 ek porcukor 1 cs. habfixáló Tetejére 10 dkg cukor 2,5 ek…
citromos máz süteményre
Túróslinzer citrommázzal
…porcukor 1 kg tehéntúró Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db citrom 5 evőkanál víz 25 dkg porcukor Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral és összemorzsoljuk a vajjal vagy…
Svéd sárgarépatorta
Hozzávalók: 8 tojás 8 dl cukor 8 dl liszt 4 teáskanál sütőpor 4 teáskanál fahéj 1 kg pucolt, lereszelt sárgarépa Máz a tetejére: 200 g vaj vagy sütőmargarin 2 doboz…
Fahéjas csillagok
…belekeverjük a cukrot. A massza harmadát eltesszük, ez lesz a máz. A többit óvatosan összedolgozzuk a hozzávalókkal. A tésztát porcukorral behintett deszkán 1/2 cm vastagra sodorjuk, és csillagokat szúrunk ki,…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor 1 kg liszt 1 ev.kanál baracklekvár 2,5 dl forralt tej (langyosra hűtve) 1 dkg…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor reszelt citromhéj kevés fahéj 2 kk szódabikarbóna 60 dkg liszt 3 tojássárgája…
Kólás süti
…Krém 2 tojássárgája 4 ek. liszt 0,5 l tej 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor Máz 7 dl cola 2 cs. tejszínes puding Elkészítés Tészta: 6…
Holland szelet
…lapra kerül a kakaós krém, rá lap, arra baracklekvár, rá lap, arra vaníliás krém, lap és végül a máz. A mázhoz a hozzávalókat összekeverjük, és gőz felett addig keverjük, míg…
Fűszeres linzer
…1/2 citrom héja 20 dkg margarin 1 tojássárga 2 ek rum Töltelék narancslekvár Máz 6 ek porcukor 1 ek citromlé 1 ek narancslé Elkészítés Először a száraz alapanyagokat, így a…
Tomi szelet
…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 10 dkg darált dió kevés rum 2 dl tej 2 kanál liszt Hab 5 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor Máz 10 dkg csokoládé Elkészítés A tésztához…