Citromos túrókrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg túró 6 ek. porcukor 3 citrom 5 lap fehér zselatin 1,5 dl joghurt Elkészítés A szelatint beáztatjuk. Két citromot alaposan…
citromos mimóza
Citromos kenyér
Hozzávalók: a tésztához: 2 dl (1 pohár) natúr joghurt (a pohár lesz a mérce) 2 pohár kristálycukor 3 pohár liszt 2 db citrom leve 2 db citrom reszelt héja 3…
Citromos kókuszkarika
Hozzávalók: 12 dkg kókuszreszelék 1 citrom 7 dkg porcukor 4 db tojássárga 1 tojásfehérje 25 dkg liszt 15 dkg margarin Elkészítés: A citromot megmossuk ,lereszeljük a héját és kifacsarjuk a…
Leveles túrós táska
…bele 1-1 kiskanál kemény, savanykás lekvárt (pl. málna vagy ribizli ízűt), vagy 1-1 kanálka vaníliás, vagy citromos pudingot. Helyes kis táskákat hajtunk, ügyelve, hogy a töltelék ne folyjon ki az…
Citromos holdacskák
Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg cukor 10 dkg vaj 1 citrom 12 dkg liszt vaníliás cukor és porcukor a tetejére Elkészítés: A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra (gázsütő 3-4-es fokozat). Egy…
Fűszeres túró
…ízesitjük sóval, őrölt fekete borssal és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel, a tejföllel. Keverjük át alaposan és 15-20 percig pihentessük. Pirítóssal, forró citromos teával kiváló. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…
Citromos pulykamellfilé
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 1-2 db citrom fokhagyma méz majoranna oregánó olaj bazsalikom Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk, klopfoljuk. Pácot készítünk: az olajban elkeverjük az oregánót, a felaprított fokhagymát,…
Citromos hab
Hozzávalók: 3 csomag babapiskóta 3×3 dl tejszín 3 tejföl 3 kisebb citrom 3 evőkanál porcukor 3 vaníliás cukor Elkészítés: A piskótát 3 felé törjük, beleforgatjuk a három citrom reszelt héjába…
Citromos-mákos muffin (update 2)
Hozzávalók: 1/4 bögre mák, 2/3 bögre tej, 1 1/2 bögre t. k. liszt, 2/3 bögre édesítő, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet só, 1 tojás, 1/3 bögre olívaolaj, 2 evőkanál citromlé….
Kvász készítése
…töltjük. Szobahőmérsékleten tartjuk, 3-4 nap múlva kész. CITROMOS KVÁSZ: Hozzávalók: 1/2kg citrom, 30dkg cukor, 5dkg mazsola, 2dkg élesztő, 4 l víz. A vizet felforraljuk és feloldjuk benne a cukrot. A…