Citromos rizs
…olaj 3 evőkanál dahl 1,5 teáskanál mustármag 3 evőkanál apróra vágott korianderlevél vagy petrezselyem Elkészítés: Főzzük meg a rizst. Keverjük össze a citromlevet, a paprikát, a gyömbért, a sót és…
citromos pálinka készítés
Citromos kocka
…tejszín 3 dl natúr joghurt 7 dkg porcukor 2 evőkanál rum porcukor a szóráshoz Elkészítés: Egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral. A zöld citromokat alaposan megmossuk, kettő héját lereszeljük, és valamennyi levét…
Szilvás kenyér
…vaníliás cukor fél cs. sütőpor 20 dkg liszt A citromos mázhoz 20 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé 1 evőkanál forró víz Elkészítés A megtisztított, apróra vagdalt szilvát elkeverjük a mazsolával,…
Citromos-ricottás tészta
…só és frissen őrölt bors, 1 nagy csokor bazsalikom, 1 doboz koktélparadicsom. Elkészítés: Első lépésként bekapcsolom a sütőt 150 fokra, majd kifőzöm a tésztát. Amikor már csak néhány perc van…
Citromos kocka diétásan
…dl citromlé 4 evőkanál olvasztott vaj 1 evőkanál reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverjük a édesítőporral és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledolgozzuk…
Citromos-mézes sárgarépasaláta
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 evőkanál méz 1 egész citrom leve Elkészítés: A répát megtisztítom és lereszelem, a mézzel és a citromlével összekeverem, máris fogyasztható. Megjegyzés: A szemet is erősíti!…
Citromos pacalleves
Hozzávalók: (6 személyre): 2 kg pacal, 1 kg borjúcsont, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 10 szál petrezselyemzöldje, 1 zeller, 2 vöröshagyma, 1-2 evőkanál citromlé, só, bors Elkészítés: A pacalt több vízben…
Isteni citromos
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 30 dkg liszt 15 dkg cukor 8 dkg zsír 1 tojás 1 sütőpor pici tej Krém 4 dl tej…
Citromos őzgerinc
Hozzávalók: 6 db tojásfehérjéből vert kemény hab 15 dkg porcukor reszelt citromhéj (vagy narancshéj) 12 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. Apránként hozzáadjuk a…
Citromos tej
Hozzávalók: 1 dl jéghideg joghurt, 2 citrom leve, 1 cl citromszörp, fél dl jéghideg tejszín, citromszelet, citromhéj Elkészítés: Az összes hozzávalót elkeverni és jégbehűtött pohárban tálalni. Citromszelettel és citromhéjspirállal díszíteni….