Kis citromos kenyér
…vaníliás cukor Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval kemény habbá verem, hozzáadom a citrom héját és levét, a fűszereket és a sütőporral elkevert lisztet….
citromos pálinka készítés
Füstölt pulykamellsaláta
Hozzávalók: 4 szemályre: 500 g főtt,füstölt pulykamell, 800 g póréhagyma, 1 db citrom leve, só, bors, cukor, 50 ml citromos olívaolaj, pár csepp balzsamecet. Elkészítés: A póréhagymát megtisztítjuk és ferdén…
Görög citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 citrom héja 20 dkg liszt 10 dkg gríz 2 kávéskanál szódabikarbóna 35 dkg cukor 1 csipet só 2,5 dl…
Citromos muffin
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 1 citrom 2 vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg vaj, vagy sütőmargarin fél csomag sütőpor…
Túrós-citromos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból, közepes méretű tepsiben sütött sima, szögletes piskóta Krémhez 25 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 25 dkg túró 4 dl…
Citromos muffin
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12,5 dkg Rama 1 citrom reszelt héja 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás 1 kávéskanál sütőpor mazsola Elkészítés A sütőt…
Citromos madeleine
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 2 db tojás 10 dkg felolvasztott margarin pici só Elkészítés Előmelegítem a…
Citromos madártej
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 liter tej 5 tojás 1 kanál porcukor 100 gr cukor 1 bő kanál liszt 2 csomag vanília 1 citrom csipetnyi só…
Almával töltött szelet
…60 dkg alma 15 dkg cukor A citromos mázhoz 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje fél citrom leve Elkészítés A tojásokat és a porcukrot gőz fölött addig keverjük, amíg fehér és…
Citromos linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 kanál porcukor 1 tojásfehérje 5 dkg darált mandula vagy dió 3 dkg kristálycukor Tészta 1 tojássárga 1 citrom leve és…