Töltött alma (jugoszláv)

…kivágjuk, meglocsoljuk citromlével, hogy ne barnuljon meg. 1 l forró cukros-citromos vízzel leforrázzuk az almákat, és a vízben hagyjuk kihűlni. Ezután az almákat lecsöpögtetjük. A maradék lébe beletesszük az alma…

Citromos túrókrémtorta

Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 5-10 dkg mazsola 1 közepes citrom leve és reszelt héja 50 dkg túró 2 kis pohár natúr félzsíros joghurt 3-4 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor…

Házi szaloncukor

…keményedni kezd, papírszeletekre szeleteljük, lelapítjuk és csomagoljuk. Ha citromos cukorkát szeretnénk, 1 citrom héját (annak sárgáját) lereszeljük, pici cukorral langyos vízben feloldjuk és beletesszük a meleg cukor masszába. Jó munkát…

Tejszínes narancstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 ml növényi tejszín 250 g citromos joghurt 18 dkg cukor 12 dkg liszt 6 tojás 4-5 narancs Elkészítés Először a tojásból,…

Citromos túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg félzsíros túró 25 dkg natúr joghurt 2 dl tejszín 1 citrom 3 evőkanál cukor 2 narancs Elkészítés: A citromot kifacsarjuk, és a levét a túróval, a joghurtal…

Citromos túróhab

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 3 dl tejszín, 6 dkg porcukor, 1 citrom, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 evőkanál zselatin Elkészítés: A tehéntúrót szitán áttörjük, majd kikeverjük a tojássárgájával, porcukorral és…

Citromos torta

Hozzávalók: A tésztához: 16 dkg liszt 1 csipet só &frac12 csomag sütőpor 1 teáskanál vaníliáscukor 10 dkg túró 6 teáskanál szaharin 1 tojás 5 teáskanál sütőmargarin A citromkrémhez: 2,5 dl…

Citromos torta III.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kristály cukor 1 db tojás A citromtöltelékhez: 4 egész tojás 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db…

Citromos torta II.

Hozzávalók: egy kisebb tortához: lap: 2 tojás 8 dkg porcukor 10-12 dkg bármilyen liszt (zabpehely-, búza-, stb.) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 nagy citrom lereszelt héja krém:…

Csokis alma vagy körte karikák

…a vajat, és az alamakarikákat egymás mellett elhelyezzük. Mindkét oldalán gyorsan átpirítjuk, majd ráöntjük a citromos-cukros levet. Fedo alatt éppen csak felforraljuk, ezután a tuzrol lehúzva, a lében hagyjuk kihulni….