Duplacsokis csokitorta

…fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 20 dkg cukor 20 dkg liszt Elkészítés A cukrot, vajat vagy sütőmargarint, tojást kikeverjük, hozzá tesszük az aromát, tejfölt, végül a lisztet a sütőporral…

Sonkás-sajtos muffin /fincsi/

Hozzávalók: 1/3 csésze tej ¼ csésze tejföl 2 evőkanál olaj 1 tojás 1 csésze liszt 2 teáskanál apróra vágott snidling 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma ½ csésze…

Könnyű Spenótos hústekercs

Hozzávalók: 2 sertéslapocka(50-50 dkg) 40 dkg leveles spenót 1 teáskanál mustármag 1 teáskanál köménymag 2 teáskanál tarkabors só Elkészítés: Bevágom a lapockákat hosszában, a hús erezetének megfelelően, kb. 1 cm…

Tejszínes-gyömbéres csirke

Hozzávalók: 2 evőkanál cukor 2 teáskanál olívaolaj 1 teáskanál vaj 1 nagy fej vöröshagyma 80 dkg csirkemell 2-3 teáskanál őrölt gyömbér 2 dl tejszín (vagy főzőtejszín) fehérbors (2-3 csipet) fahéj…

Dendi torta

…ribizli 5-7 dkg kandírozott gyümölcsmix 5 dkg koktélcseresznye 1 evőkanál reszelt citromhéj 3 evőkanál citromlé 1 teáskanál valíliaaroma 1/2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: 170 fokra előmelegítjük…

Egzotikus csirke wokban

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma otthon fellelhető zöldségek felaprítva (sárgarépa, gomba, cukkini, káposzta, csírák stb.) 2 centis gyömbérdarab lereszelve 1-2 teáskanál curry 1-2 teáskanál csilipehely…

Mázas teasüti

Hozzávalók: 2 tojás 3/4 csésze cukor 1/2 csésze olaj teáskanál vaníliaaroma 2 csésze sütőporos liszt A mázhoz: 10 dkg vaj porcukor 7 evőkanál tej 1 teáskanál vaníliaaroma Elkészítés: Mixerrel keverjük…

Zsályás céklakrém joghurttal

Hozzávalók: 2 db kis női ököl méretű sült cékla 1 pohár natúr joghurt (150 ml) 2 púpozott teáskanál kapribogyó 1 teáskanál őrölt kömény 2 púpozott teáskanál szárított zsálya 1 kis…

Zőldfűszeres burgonyasaláta

Hozzávalók: 35 dkg burgony 0,7 dl zöldségerőleves 1 teáskanál ecet 1 teáskanál mustár csemegeuborka 2 szem retek oetrezselyem, snidling és kapor Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, felkarikázzuk.A zöldségerőlevest megmelegítjük, beletesszük a…

Fekete erdő muffin

Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt 26 dkg liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna 2 1/2 teáskanál sütőpor 3-4 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál csokoládés tortadara 2 tojás 12 dkg cukor 12,5 dkg puha vaj/margarin…