Gyümölcsös koccintó

…üvegpoharakba töltjük és behűtjük. A mangós változathoz a gyümölcsöt megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mangóval turmixoljuk és üvegpoharakba töltve behűtjük. i idő: 20 perc + hűtés…

Sörkifli lekvárral töltve

Hozzávalók: 1,20 dkg liszt 6 dl tej 3 dl olaj 1,5 e.k cukor 2 e.k. só 1 cs. élesztő margarin,reszelt sajt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot,olajat, élesztőt.Ha felfut…

Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )

…melegíteni, de akkor ne tegyünk bele mézet, csak ha már ki van töltve a kupába. :) Szintén Anyu receptje. Sanszos, hogy páran ismeritek. Uff. Dö Med Pósztmen. A receptet beküldte:…

Bodzaszörp mézzel

…citromokat. Lefedjük. Ha langyosra hűlt, feloldunk benne 1 kg mézet, a cirtomlevet és az aszkorbinsavat meg a borkősavat. Imígyen hagyjuk ácsorogni 3-4 napig, majd leszűrjük, és üvegekbe töltve hűtőbe tesszük….

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen őrölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: Előző este a szűzpecsenyét egyben,…

Hajdinapalacsinta mézes, gyümölcsös túróval töltve

Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgó olaj, 20 dkg túró, 4 evőkanál méz, 25 dkg gyümölcs Elkészítés: A túrót áttörjük, mézzel édesítjük és beletesszük…

Kefíres sütemény

…kefirt, majd a sütőporral elkevert lisztet apránként adagolva belekeverjük. Hozzáadjuk a darabolt gyümölcsöt (a legfinomabb meggyel), a mazsolát és a diót, majd kikent, kilisztezett tepsibe töltve, előmelegített sütőbe téve, közepes…

Gyors csokikrém

…lisztet a cukorral és a kakaóval elkeverem, lassan felengedem tejjel, és felteszem főni. Amikor már besűrűsödött, beleteszem a vajat vagy sütőmargarint, és rögtön lezárom. Vizezett poharakba töltve kihűtöm, tejszínhabbal és…

Pina Colada – tofukrémes turmix

…tej kivételével a turmixgépbe – Robochef ™ -, és összeturmixoljuk őket. Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk. A kész italt poharakba töltve, ananász szelettel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte:…

Szalagos farsangi fánk

…a fánkokat, hogy szép világosak maradjanak. A kész fánkokat a szalvétával fedett tálcáta szedjük, (hogy a felesleges olajat felszívja), majd porcukorral leszórjuk, és baracklekvárral töltve tálaljuk. Hasonló kategóriák farsangi sütik…