Forgácsfánk (Csöröge)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 5 tojás sárgája 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál rum 5 dl olaj 1 púpozott evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál tejföl só…
csöröge fánk sütőporral
Kelt csöröge
…belsejét hosszában még kétszer bevágjuk, és a végeket a vágáson keresztül áthúzzuk. Forró, bő olajban, lefedve mindkét oldalát pirosra sütjük. Még melegen baracklekvárral tálaljuk. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák tehenturos csoroge…
Keltes csöröge
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kiskanál só reszelt citromhéj vagy vanília 5-6 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 0,5 kg liszt 3 evőkanál…
Kelt csöröge
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 3 dkg élesztő pici cukor 1 dl tej 3 pohár tejföl (175 gr.) 4 db tojás kevés só 1…
Töltött csöröge
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő olajban sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg. liszt 3 tojás 1 csipet só 1 e.k. porcukor 1/2 e.k. ecet Töltelék túró lekvár…
Csöröge
Hozzávalók: 5 dl liszt 4 tojássárga csipet só 1 kávéskanál cukor 2 dl tejföl (kefir vagy joghurt is jó) 1 kávéskanál szódabikarbóna Valamint: olaj a sütéshez porcukor Elkészítés: A hozzávalókat…
Marcipános csöröge puncsszósszal
…pár perc alatt kisütjük, papírtörlőn lecsepegtetjük. A pudingport másfél-kétszeres mennyiségű tejjel főzzük meg, hogy ne sűrűsödjön be annyira. Amikor kész, hozzákeverjük a leszűrt mazsolát. A kisült csörögefánkot a puncsszósszal tálaljuk….
Csőröge III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 7 dkg vaj (vagy sütőmargarin) 3 tojás sárgája 5 dkg cukor kevés só kb. 2 dkg élesztő 2-3 kávéskanál rum (bármilyen szeszes ital megfelel) 1 dl…
Tízperces fánk II.
Hozzávalók: 1 db tojás 1 pohár natúr joghurt vagy kefir 15 dkg liszt pici só 1 csomag sütőpor citromhéj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tojást…
Gyors fánk
…5 dkg csoki, vagy dió, vagy mazsola Elkészítés A tejfölt, a tojást, a vaníliás cukrot és a citromot összekeverni. A lisztet sütőporral elkeverni, majd összekeverni a kettőt. Végül a csokit,…