Csokoládétorta egyszerűen

…hogy egy kicsit megduzzadjanak a szemek.Következő lépés a babapiskóta morzsásítása. Ennek legpraktikusabb módja, ha a babapiskótákat beletesszük 2-3 egymásba csúsztatott zacskóba, aztán húsklopfolóval addig ütögetjük őket, amíg a piskótamorzsák el…

Spenót tükörtojással

…forró zsiradékba csúsztatjuk, és takarékra kapcsolva, aszerint, hogy mennyire átsülten szeretjük, 4-5 percig sütjük, csak a végén sózzuk, borsozzuk. A főzeléket mélytányérokba szedjük, és a tetejükre csúsztatott 2-2 tükörtojással tálaljuk….

Csúsztatott palacsinta narancssziruppal

…besűrűsödik. A palacsintákat egymásra tesszük és leöntjük a narancssziruppal. Megjegyzés: Jó tudni, hogy kevésbé tömény, könnyebb desszertet kapunk, ha a palacsintákra apróra vágott narancsgerezdeket is teszünk, mielőtt a sziruppal leöntenénk….

Tojásos húspástétom (18 szelet!)

…és a kakukkfüvet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és péppé-habbá turmixoljuk. Vastagon kikenünk vajjal/margarinnal egy kb. 1,8 l űrtartalmú, hosszúkás sütőformát, és kibéleljük a kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a…

Tojásos csirkehúskenyér

…tojásokat megmossuk, keményre főzzük (10 perc), hideg vízbe merítve lehűtjük. Vastagon kivajazunk egy kb. 1,8 l űrtartalmú hosszúkás sütőformát, és kibéleljük a kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek…

Tojásos húspástétom

…a kakukkfüvet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és péppé-habbá turmixoljuk. Vastagon kikenünk vajjal/margarinnal egy kb. 1,8 l űrtartalmú, hosszúkás sütőformát, és kibéleljük a kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek…

Göngyölt csirkemell karalábéval

…alatt 10 percig főzzük. Közben a csirkemelleket leöblítjük, lecsepegtetjük, meghintjük sóval, borssal, bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, aztán 2-2 szelet kissé egymásra csúsztatott szalonnaszeletbe göngyöljük. Felforrósított teflonserpenyőben élénk tűzön körbepirítjuk őket (4-5…

Tojásos-sonkás pástétom

…sütőformát (én őzgerincformát szoktam használni) vastagon kivajazunk, kibéleljük kissé egymásra csúsztatott sonkaszeletekkel úgy, hogy a szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a kibélelt formába simitjuk, és kanálháttal kis…

Francia vagy csúsztatott palacsinta

…(vagy fahéjas cukorral), és a következő kisült palacsintát rácsúsztatjuk. A legutolsót megfordítva borítjuk a palacsintára. Azonnal, forrón, vaníliás cukorral, (vagy fahéjas cukorral) meghintve tálaljuk. Hasonló kategóriák csúsztatott palacsinta horváth ilona…

Barackos-diós táska

csúsztatott barackot fektetünk, szegélyüket megkenjük tojásfehérjével, félbehajtjuk őket, a széleket jól összenyomkodjuk. A táskákat a tepsikre sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük tojássárgájával, villával több helyen megszurkáljuk, és középső bordamagasságon aranysárgára sütjük (20-25…