Lusta túrós Mirza módra
Hozzávalók: 1 bögre rétesliszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor a forma kikenéséhez vaj 1/2 kg túró 5-6 evőkanál klekvár 1 maréknyi mazsola 2 dl tej 3 tojás kevés vaj…
csülök pékné módra római tálban
Kókuszmicsoda Jeromos módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kókuszreszelék 3 csomag (90 g) sovány tejpor 25 dkg margarin 1.5 dl víz 35 dkg cukor…
Zöldséges lecsó saját módra
Hozzávalók: 1 db közepes felkockázott padlizsán 1 db közepes felkockázott cukkini 1 db közepes, kimagozott, felkockázott tök 3 db közepes felkockázott paradicsom 3 gerezd feldarabolt fokhagyma 1 evőkanál paradicsomsűrítmény 2…
Friss kolbász bajor módra
Hozzávalók: 2 kg lapocka, vagy comb, 2 kg zsírszalonna, 1 dl száraz vörösbor, 1 csokor finomra vágott petrezselyemzöld, 50 dkg gomba, 10 dkg só, 2 dkg őrölt fehér bors, bél….
Padlizsánkrém Manó módra
Hozzávalók: 4-6 zsemléhez: 1 nagyobb padlizsán 1 fej vöröshagyma majonézhez: 1 tojássárgája mustár só, bors 1-2dl olaj Az étel jellege: olcsó egyszerű 45 perc Elkészítés: a padlizsánt megmosom és egészben…
Frutti di mare makarónival – Marcsi módra
Hozzávalók: 1 csomag makaróni tészta 3 dl főzőtejszín 7,5 dkg fagyasztott aprórák 7,5 dkg fagysztott apró kagyló /a 15 dkg-os csomagok két alkalomra elengendőek/ 4-5 nagy gerezd fokhagyma 1 csapott…
Gőzgombóc Kati módra
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 teáskanál só 1 evőkanál cukor 1 citrom héja 1 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej /picivel több is kell/ 2,5 dkg élesztő szilvalekvár Elkészítés:…
Hamis marcipángolyó Klári módra
Hozzávalók: 15 dkg gríz 10ek tej 10 dkg margarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz mandulaaroma holland kakaópor Elkészítés: A grízt a tejjel leforrázzuk,hozzáadjuk a margarint,porcukrot,darált kekszet,mandulaaromát,jól összegyúrjuk.A szép…
Epres túrótorta – Mirza módra
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 50 dkg (sovány) túró 30 dkg eper 2 dl tej 2 csomag zselatinpor 4 dl kefir 8 evőkanál porcukor 3 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín…
3 Bit manduli módra
Hozzávalók: Tesztához: 6tojásfehérje 20dkg cukor 15dkg darált dió 2dkg zsemlemorzsa 3dkg liszt 1kiskanál sütőpor Krémhez: 6db tojássárga 25dkg cukor 2cs vaníliapudingpor 8dl tej 20dkg Rama 2cs vaníliáscukor Egyéb: 25dkg szögletes…