…Elkészítés: A hagymát és a gyöngyhagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát apró kockákra vágjuk, és a forró olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a csíkokra vagy kockákra vágott csirkemellet, néhány percig…
…30 percre a trüffelt. Ha megkötött, kiskanállal apró – kb 1 dkg-os – darabokat szaggatunk a trüffelből. A darabkákba belenyomunk egy szem törökmogyorót, majd golyócskákat formázunk belőle. Figyelem! Lényeges, hogy…
…dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 kiskanál sütőpor 2 dkg kakaópor 10 dkg apróra vágott tejcsokoládé 6 dkg darabolt dió Elkészítés A sütőt melegítsük elő 190 fokra, a tepsit pedig…
…olvasztott Rama A tepsibe sütőpapír Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és hagyjuk a duplájára kelni. Ha megkelt borítsuk ki, és apró pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Egy nagy tepsibe tegyünk sütőpapírt,…
Hozzávalók: 1 csésze hideg, apró darabokra vágott vaj 1 csésze kristálycukor 2 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 2 csésze liszt 1 zacskó sütőpor 1/4 kávéskanál só 1 citrom reszelt héja…
…hagymat,es kettö fokhagymagerezdet, ezeket apritsuk fel. A pirospaprikat mossuk meg, szedjük ki a magjat, es vagjuk apro csikokra.Oliva olajon piritsuk meg a pulykahust, adjuk hozza a csemegepaprikat, a felapritott csilipaprikat,…
…dl felverhető tejszín Elkészítés: A tepsi alját kirakjuk a keksszel, erre simítjuk a masszát, ami áll: az őszibarackot lecsepegtetjük, majd apró kockákra vágjuk. A tejfölt kikeverjük a joghurttal, porcukorral, hozzáadjuk…
Hozzávalók: Elkészítés: Apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolunk, rárakjuk az apró kockákra vágott tofut, és az egészet megpirítjuk. A paradicsomot a tofuval kb. azonos méretű kockákra vágjuk, és a hagymás…
…a trüffelt. Ha megkötött, kiskanállal apró – kb 1 dkg-os – darabokat szaggatunk a trüffelből. A darabkákba belenyomunk egy szem törökmogyorót, majd golyócskákat formázunk belőle. Az így kapott golyókat tegyük…
…Elkészítés A csokit apró darabokra tördeljük, és a Ramával meg a cukorral lábasba szórjuk, és vízgőzön selymes, krémes állagúra fűzzük. Ekkor levesszük a tűzről, és a tojássárgákat egyenként belekeverjük, majd…