A legegyszerűbb bögrés süti

…2 dl-es bögrét használni. Amennyiben nagyobb bögrét használsz, adj hozzá még egy tojást! A sütemény receptje csupán alaprecept, tetszés szerint hozzáadhatsztovábbi alapanyagokat (pl. csokidarabkák, aszalt gyümölcsök). A receptet beküldte: Dizzz…

Szilvás paradicsomleves

…Tálaláskor a félbevágott szilvát belerakjuk, és friss bazsalikommal díszítjük. Fogyaszthatjuk egyaránt hidegen vagy melegen. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Tatárbifsztek

…a húsdarálón. Frissen pirított kenyérrel kínáld. Megjegyzés: Ez a tatárbifsztek az általam ismert legegyszerűbb, és – szerintem – legfinomabb receptje. Keverés közben jó kóstolgatni, hogy ízlésednek megfelelően sózhasd-borsozhasd. Van, aki…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…A megtisztított burgonyát rácsos burgonya szeletelővel leszeleteljük, leöblítjük, ruhán leszárítjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Köretként adunk a húshoz vörösborban áztatott aszalt szilvát és alma chipszet. Felhalmozzuk a tálra a…

Legendás BBQ oldalas

…bors), lassú tűzön addig főzzzük, amíg a hús éppen csak nem fordul le magátol a csontról. Amikor kész, a szószba mártjuk, és a forró grillen megsütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A…

Marokkói zöldségleves

…visszatesszük a tűzre, és tovább főzzük. Ha túl sűrű, vízzel higítjuk, aztán sóval, borssal fűszerezzük. Az elkészült levest forrón tálaljuk, díszítésként vágott petrezselyemzölddel és pirospaprikával hintjük meg. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Svájci farsangi csöröge

…megsütjük a lepénykéknek, lecsepegtetjük, és még melegen megszórjuk porcukorral, vaníliás cukorral. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, az elkészítést lépésről lépésre követheted képgalériánkkal! >>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák pókember jelmez készítése…

Tatárbifsztekkel töltött tojás

…borsozzuk, és csillagcsőrös habzsákba szedjük. Megtöltjük-púpozzuk vele a felezett tojások üregét, majd levágunk az aljukból egy vékonyka szeletkét, hogy ne billegjenek, és csinos tálra sorakoztatjuk őket. Tetejüket a félretett petrezselyemmel…

Sarkvidéki halászlé

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 szál sárgarépa 1 szál póréhagyma 12 db tisztított garnélarák 12 db párolt kagyló (izlandi a legjobb) adagonként 1 szelet párolt ördöghal 1 dl sűrű…

Bárchesz

…sütőbe teszed, hanem a bárchesszel együtt hagyod felmelegedni a sütőt, nagyon finom, könnyű tésztát kapsz. Megjegyzés: Ági néni receptje egyenesen Szarvasról. :) A receptet és a fotót .eszter. küldte. Köszönjük!…