Csíkos lekvár

…következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás. A receptet és a fotót Balluka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyömbérlekvár…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…az Eckler-utánzatú fánk. Mogyorókrémmel nekem nagyon tömény, de biztos jó lesz, aki szereti. Aki édesen szereti csak úgy magában, akkor tegyen bele cukrot duplán, mert egyébként nem édes a tészta….

Fekete-erdő torta VII.

…adagoljuk a folyadékot a tojásos liszthez, csomómentesre keverjük, majd egy kicsit több folyadékot öntünk bele, hogy állagra folyékony legyen, de azért ne túlságosan, kb. 1,5-2 dl meggylé kell ehhez. Vízgőz…

Almás rolád

…megakadályozza, hogy a tészta elégjen vagy kiszáradjon, viszont a töltelék megsül.) A roládot a sütobol kivesszük, és a fóliában hagyjuk kihulni, csak ezután csomagoljuk ki. Ujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk….

Karfiollal töltött palacsinta

Hozzávalók: Tojás Liszt Só Tej,vagy szódavíz Étolaj Ételízesítő Karfiol Zsemlemorzsa Elkészítés: Palacsinta tésztát készítünk a megszokott módon,csak nem édes tésztát hanem sósat,és megsütjük a szokásos módon. A karfiolt rózsáira szedjük,és…

Hólabdák

…a tojássárgákat, a cukrot, a tejfölt, a rumot és egy csipet sót. Összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és letakarva 20-30 percig pihentetjük. A tésztát pihentetés után egészen vékonyra kinyújtjuk, tenyérnyi szélesre…

Gombatasak

…a harmadik alufólia lapot ráhelyezzük az egészre, és a három réteg szélét többször fölhajtjuk, hogy jól záródjon. Mindezek után már csak a kb. 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk úgy 20…

Csíkos szelet

…liszt, 5 evőkanál dió, 1 kávéskanál szódabikarbóna 2. lap: ugyanaz, csak dió helyett 3 evőkanál kakaó 3. lap: ugyanaz, csak dió helyett 5 evőkanál mák Három lapot sütünk közepes nagyságú…

Datolyás „couscous”

…a megfelelő kuszkusz adagot, – a forró, lobogó vízzel, csak annyira öntözzük meg amennyit felvesz, fedjük le és jól takarjuk be, – 15 percenként ezt még kétszer ismételjük meg /mielőtt…

Gumimaci

…cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot, és a tejfölt kikeverjük. Újra elkészítünk 1,5 dl vízben 2,5 tasak zselatint és hozzáadjuk a tejfölös keverékhez. Majd az előbbiek szerint ráöntjük a dermedt rétegekre….