Rigó Jancsi torta
…oldalát szórjuk meg a mandulaforgáccsal. A szeletek helyét jelöljük ki, (egy kicsit be is vághatjuk). A tortát legalább 6-8 órára tegyük hűtőbe. A maradék tejszínből a habfixálóval, és egy kiskanál…
csal
Majonéz (Mammától)
…hogy a recept nem a sajátom, nem szakácskönyvben találtam, vagy a családban tanultam, hanem a következő oldalon találtam: http://dallacucina.freeblog.hu/archives/2007/01/22/Majonez_-_hazilag/ Ezúton is szeretném megköszönni Mammának, mert ha minden háziasszonynak van egy…
Hamis májgaluska
Hozzávalók: májkrém tojás liszt Elkészítés: a májkrémet és tojást a liszttel összeveverjük galuska állagúra,majd galuskaszaggatóval a forrásban lévő levesbe szaggatjuk. pár percig főzzük. Tanácsok: az én családom imádja,sok zöldséggel :)…
Csíkos szelet
…Egy kés segítségével egyenletesen simítsuk el a felületét, azután 2 órára tegyük be a hűtőszekrénybe, hogy összeállhasson.Tálalás előtt kockázzuk fel a desszertet, majd díszítsük csokoládéforgáccsal a tetejét. gyermekkel is készíthető…
Epres muffin
…nehogy túlverjük és összecsomósodjon. A megsült muffinokat kihűtjük. Nyomózsák segítségével rájuk nyomjuk a krémet, aztán minden muffin tetejére egy-egy eperdarabot teszünk. Végül a süteményeket csokoládéforgáccsal szórjuk meg. gyermekkel is készíthető…
Egyszerű almás-kókuszos
…Az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és belekeverjük a tésztába. 4. Sütőpapírral bélelt tepsibe (az enyém 24×36 cm) öntjük, és mandulaforgáccsal megszórjuk. 5. Kb. 35 percig sütjük előmelegített sütőben (kb….
Gombás-sajtos rakott hús
…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…
Cseresznyés-meggyes clafoutis
…hidegen ideális fogyasztani, ám melegen nehezen szeletelhető. Mindenféle gyümölccsel finom!!! A tetejét pirított mandulaforgáccsal szoktam megszórni, és a mellé adagolt fagyi sem rontja el! :-) A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…
Fonott kalács
…diót, kakaót, de meggyel is finom, csak a meggy alá zsemlemorzsát kell szórni./ Nagyon finom. Én paprikásat és kakaósat sütöttem, nagyon ízlett a családnak. Jó étvágyat hozzá gyermekkel is készíthető…
Joghurtos keverős sütemény
…gyümölcs felét apróra vágom és a tésztába keverem, a másik felét pedig a tetejére rakosgatom. A gyümölcstől függően fűszerem citrommal, naranccsal, fahéjjal, szegfűszeggel, kardamommal, gyömbérrel. 2. csokis – 2 evőkanál…